리얼푸드 REALFOODS

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[무서운 고혈압 ①] 과체중 환자, 5㎏만 줄여도 혈압 떨어진다

-17일 ‘세계 고혈압의 날’…생활습관 개선하면 藥 줄일수 있어 -유병률 20%…혈압 적정 수준 관리하는 환자는 25~30% 불과 -주 4~5회 이...

2018.05.14.

탄수화물 줄인다면 밥 양보다 이것부터…

탄수화물 섭취가 조기 폐경을 초래할 수 있다는 영국 리즈대학의 연구가 최근 발표됐다. 하지만 이번 연구에서 중요한 것은 파스타나 ...

2018.05.11.

신장이 좋지 않다면…이 음식들은 절대 먹지 마라

나트륨 섭취가 많은 한국인은 특히나 신장의 고생이 많다. 한국인의 나트륨 섭취량은 과거에 비해 꾸준히 감소 추세다. 하지만 여전히 ...

2018.05.09.

5가지 식품 첨가물, 피하면 좋은 이유

인스턴트와 가공식품이 범람하는 식탁에서 식품첨가물이 들어가지 않은 음식은 찾아보기 어렵다. 각종 가공식품은 유통기한 동안 품질...

2018.04.30.

단 음식 많이 먹는 아이들은…

밥 대신 양념치킨, 과일 대신 과자, 물 대신 콜라...아이들이 좋아하는 음식들의 대부분은 설탕 범벅이다. 세계보건기구(WHO)가 권고하는 ...

2018.04.26.

[봄철 피로, 간 때문? ②] 20대, A형 간염에 무방비…10명 중 9명 항체 없어

-서울대병원, 5800여명 조사결과…10대 후반도 24% -2016ㆍ2017년 환자 증가세…“항체 없으면 백신 접종” 우리나라 20대 10명 중 9명은 A형 ...

2018.04.23.

[봄철 피로, 간 때문? ①] 감기처럼 오는 ‘A형 간염’, 4~6월 환자 가장 많아

- A형 간염 바이러스, 경구 통해 주로 감염 -“좋은 위생환경 때문에 성인 때 많이 걸려” - 발열ㆍ피로ㆍ근육통 등 몸살 감기와 유사 #...

2018.04.23.

물 적게 마시는 노인, 근력 떨어진다

-물 권장량 못 미치면 근감소증 위험 1.5배 -하용찬 중앙대병원 정형외과 교수팀 연구 하루 중 마시는 물이 권장량에 미달하는 노인은 ...

2018.04.23.

완전식품 달걀, 일주일에 3개 이상 먹으면?

풍부한 단백질과 비타민, 무기질이 고루 들어있는 달걀은 ‘완전식품’의 대명사다. 최근엔 달걀을 일주일에 3개 이상 섭취할 경우 대...

2018.04.20.

대장암의 씨앗 ‘대장용종’, 제거했는데 재발하는 이유는?

- 대장용종 제거한 환자 30~60% 재발..점막하층 깊이 침범한 경우 - 용종의 크기 및 개수, 나이․성별․음주․흡연․운동 여부 따라 재발 ...

2018.04.19.

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June 20

올 여름 식품시장 주름잡을 푸드 트렌드3

올 여름, 소비자들을 사로잡을 푸드 트렌드는 무엇일까요. 글로벌 시장조사업체인 민텔(Mintel)이 내놓은 최신 보고서에 그 답이 담겨 있습니다.