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착즙주스, 더 건강하게 오래 먹으려면…

착즙주스 열풍은 올해도 그 인기가 사라지지 않을것으로 보인다. 하지만 많은 종류의 착즙주스 가운데 어떤 것을 선택해야 할지, 짧은 ...

2017.02.01.

그녀가 매일 홍차를 마시는 이유

‘빨리빨리’보다 ‘천천히’를 강조하는 트렌드와 맞물려 홍차 마니아들이 늘고 있다. 커피가 잠에서 깨어나 일을하기 위해 마신 음...

2017.01.31.

“우유 말고 아몬드 밀크로 주세요” 우유 고르는 시대

#30대 직장인 서모 씨는 카페에서 카페라떼 주문 시 항상 덧붙이는 말이 있다. “우유는 아몬드 밀크로 바꿔주세요”이다. 우유를 소화 ...

2017.01.19.

한겨울엔 착즙주스③우리아이 자존감ㆍ편식, 주스로 바꿔볼까

아이들이 가장 좋아하는 음식은 초콜릿, 과자, 아이스크림 등이다. 안타깝게도 과일이나 채소는 아이들이 좋아하지 않는 음식에 주로 ...

2017.01.17.

우유도 다 똑같진 않다? 내 몸에 맞는 나만의 우유 찾기

[코리아헤럴드=리얼푸드 임지민 기자] 슈퍼에 있는 유제품 코너에 가면 다양한 종류의 우유들이 우리를 헷갈리게 만든다. 영국의방송사...

2017.01.17.

한겨울엔 착즙주스②또 등장한 뱃살, 해독주스 먹어볼까

다시 속살이 등장하는 한겨울이다. 자꾸만 늘어가는 뱃살은 겨울철 가장 골치아픈 손님이기도 하다. 몸을 가볍게 만들면서 건강하게 겨...

2017.01.16.

한겨울엔 착즙주스①강추위 시작, 면역력 높이는 주스 먹어볼까

찬바람이 매섭게 부는 본격적인 강추위가 시작됐다. 감기에 걸리기 쉬운 한겨울에는 떨어진 면역력을 다시 끌어올리는 일이 필요하다. ...

2017.01.13.

“뭘로 마시지?” 이왕이면 당신 몸이 원하는 차!

겨울에 마시는 따뜻한 차는 건강에도 유익하다. 카페에서는 커피 외에도 트렌드에 맞춰 다양한 차 종류를 내놓고 있으며 이를 찾는 이...

2017.01.12.

[coffee 체크]“내가 제일 잘 마셔” 전세계 커피광들, 이렇게까지?

커피를 좋아하는 사람은 참 많다. 밥은 안 먹어도 커피는 꼭 챙겨 마시는 한국인들도 그러하다. 하지만 커피를 즐겨마시는 차원이 아니...

2017.01.09.

당신이 생각도 못했던 스무디 재료 4가지

스무디는 반드시 과일로 만들어 먹는다는 생각이 고정관념처럼 자리잡고 있다. 최근 1~2년 새 거리에 우후죽순 늘어난 생과일주스 전문...

2017.01.05.

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August 13

미국 식품 유통업계, 성큼 다가온 '무인 시대'

미래형 마트와 식당이 성큼 다가왔다. 미국 식품업계에 무인 시스템이 확장되고 있다.