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페루 국민주… 피스코를 아시나요?

우리에게 ‘잉카문명’, ‘안데스산맥’, ‘마추픽추’등의 키워드로 기억되는 페루는 사실 남미에서도 손꼽히는 미식 강대국이다. 태...

2017.03.14.

저렴한 데일리 와인, 상그리아 vs 뱅쇼 중 뭘 만들지?

선물로 받은 와인이 맘에 들지 않을 때, 마트에서 새로산 와인이 맛이 없거나 저렴한 가격으로 와인을 즐기고 싶을 때…이런 상황을 만...

2017.03.13.

‘취향대로 입맛대로’ 담금주의 新 트렌드.

[리얼푸드=윤지윤 에디터] 요즘 ‘혼술’ 열풍만큼이나 핫하게 떠오르는 새로운 술 문화가 있다. 주로 장년층에서 인삼주, 더덕주와 같...

2017.03.10.

요거트 위에 고인 물, 그냥 먹어도 되나?

다이어트 도중 배고픔을 견디지 못해 요거트를 간식으로 먹으려고 꺼냈는데 뚜껑을 열고 보니 표면에 흐릿한 물이 고여 있는 것을 보았...

2017.03.08.

[coffee 체크]오늘의 커피, 아메리카노와 뭐가 다른거죠?

#아침일찍 카페를 방문한 30대 여성 이모 씨는 메뉴판에 적혀있는 ‘오늘의 커피’를 주문했다. ‘오늘의 커피’와 ‘아메리카노’의 ...

2017.03.07.

[coffee 체크]매일 마시는 커피, 건강하게 주문하는 방법

이제 커피는 한국인의 식생활에 절대 빠질수 없는 일상이 돼버렸다. 하지만 아직도 많은 이들은 슈퍼푸드등 각종 건강식품은 쫓아다니...

2017.03.02.

디톡스 트렌드를 이끄는 뉴욕의 주스들

[리얼푸드(뉴욕)=김태영 기자] 일도 건강도 모두 챙겨야 하는 바쁜 뉴요커들에겐 빠르고 간편하게 먹을 수 있으면서도 영양도 풍부한 식...

2017.02.28.

300㎖짜리 커피우유에 하루치 설탕이?

시중에서 판매되는 음료수는 여전히 ‘설탕 범벅’인 것으로 나타났다. 특히 우유에 각종 커피, 초코맛을 첨가한 유(乳)음료에는 하루 ...

2017.02.21.

레드와인 VS 화이트와인…영양소가 다르다?

레드와인은 육류, 화이트와인은 해산물. 와인을 고를 때, 이처럼 같이 먹는 음식을 기준으로 결정하곤 한다. 하지만 와인을 선택할 땐 ...

2017.02.21.

[푸드파이트]일반 요구르트 vs 그릭 요구르트

퇴임 뒤 자유를 만끽하고 있는 버락 오바마 전 미국 대통령은 과거 ‘그릭 요구르트’(Greek Yogurt)를 널리 알리는데 힘을 보탰습니다. 재...

2017.02.14.

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October 17

구글 검색어로 분석한 이탈리아 식품트렌드

이탈리아의 온라인 마케팅 업체 네오티카(Neotica)는 최근 구글 데이터를 수집해 이탈리아 소비자들이 어떤 식품에 관심을 보이는지를 조사했다.

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