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평양냉면, 전통의 강자 vs 신흥강자 빅매치

평양냉면은 섬세한 음식이다. 밋밋한 육수 맛의 매력은 한 번의 만남으론 만끽하지 못 한다. 조금씩 음미해야, 더 오래 머금어야 알게 ...

2017.08.02.

헬스

체중 늘어나는 임산부, 얼만큼 먹어야 할까요

임산부에겐 체중과 영양관리가 중요하죠. 특히 비만인 임산부는 임신성 당뇨나 고혈압의 위험이 더 높아지기 때문에 적절한 체중관리...

2017.08.01.

웰빙

우울감 줄여주는 초콜릿&생선, 남녀에 따라 효과가 다르다?

[리얼푸드=지예은 기자] 간혹 월요일병에 시달리거나, 일이 잘 풀리지 않을 때, 날씨가 우중충한 날에 갑자기 우울함에 사로잡힐 때가 ...

2017.07.31.

헬스

[열대야 이겨내기 ②] 잠 못 든다고 찬물 샤워?…오히려 체온 올라가 ‘수면 방해’

-샤워 시 미지근한 물에서 서서히 찬물로 바꿔야 -기상기간 지키고 낮잠은 자제하되 30분 안 넘게 -긴장 주는 흥미진진한 드라마ㆍ추리...

2017.07.31.

헬스

[열대야 이겨내기 ①] 체온 떨어지지 않아 각성상태 돼…불면증 조심하세요

- 폭염ㆍ열대야 탓 몸속 열 방출 안돼 온열질환 - 열대야, 수면 부족 일으켜…”주간 졸음증 유발” -“새벽에 깨는 불면증은 질병 동...

2017.07.31.

웰빙

채소ㆍ과일이 스트레스를 덜어준다

‘잘 먹고 잘살기’가 목표가 된 웰빙시대, 잘 산다는 것은 건강뿐 아니라 정신적인 행복감도 포함된다. 건강을 위해 가장중요시 되는 ...

2017.07.29.

헬스

고단백질 음식에 단 음료 마시면 살 더 찐다

단백질이 높은 음식에 단 음료를 함께 먹으면 당분이 없는 음료에 비해 살이 더 찔수 있다는 연구결과가 나왔다. 치킨이나 스테이크 등 ...

2017.07.27.

웰빙

당신의 염증과 열심히 싸우는 음식 10가지

우리 몸에 상처가 나면 백혈구 등이 세균이나 바이러스 등을 제거하면서 싸움에 나선다. 하지만 염증은 부상이 전혀 없을 때도 발생한...

2017.07.26.

헬스

‘쨍쨍한 햇빛나는 날보다 흐린 날에 자외선 차단제 발라야“

- 흐린 날 자외선 차단제 바르기 소홀 - 흐린 날도 자외선 투과율은 80% 달해 - 자외선 A는 피부노화, B는 일광 화상 원인 - SPF는 자외선 B...

2017.07.26.

웰빙

‘다이어트 茶’로 스포트라이트 받는 히비스커스는?

살 빼는 데 도움이 된다는 식품들이 봇물 터진 듯이 시장에 쏟아진다. 대개 지방분해를 촉진하는 성분이 담겨 있다는 문구를 강조하며 ...

2017.07.25.

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August 23

美, '일반인도 소비증가' 채식 시장을 잡아라

채식버거 생산 스타트업인 ‘임파서블 푸드’(Impossible Foods)와 식물성 육류 생산업체인 ‘비욘드 미트’(B...