[리얼푸드=육성연 기자]SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 서울장수와 손잡고 비알콜로 청량하게 즐기는 ‘장수 막걸리 쉐이크’를 출시한다.

[파리바게뜨 제공]

‘장수 막걸리 쉐이크’는 서울 장수 막걸리를 파리바게뜨만의 방식으로 재해석한 메뉴로, 막걸리향을 첨가해 음료로 만들었다. 알코올 함량을 1% 미만인 성인용 비알코올 제품으로 선보여 알코올에 약한 성인도 부담없이 즐길 수 있다. 서울 장수 막걸리 특유의 구수한 쌀 풍미와 톡 쏘는 청량함에 부드러운 맛을 가미한 것이 특징이다. 담백한 쌀 토핑으로 오독오독 씹는 재미까지 더했다.

파리바게뜨 관계자는 “최근 막걸리가 일명 ‘힙한 술’로 새롭게 재평가되는 분위기에 따라 올여름 시원하고 이색적으로 즐길 수 있는 막걸리 쉐이크를 선보이게 됐다”며, “앞으로도 다양한 브랜드와의 협업을 통해 젊은 층에게 특별한 경험을 제공할 것”이라고 말했다.

gorgeous@heraldcorp.com