정관장 사푼사푼, ‘딸기라떼&딸기에이드’ 2종 [정관장 제공] |
[리얼푸드=육성연 기자]KGC인삼공사의 건강 라이프스타일 카페 ‘정관장 사푼사푼(SAPOON SAPOON)’은 ‘봄딸기 라떼’, ‘봄딸기 에이드’ 시즌 음료 2종을 출시했다고 21일 밝혔다. 해당 메뉴는 봄시즌 음료로 오는 5월 15일까지 판매된다.
시즌음료 2종은 봄의 정서를 느낄 수 있는 딸기를 주재료로 한 제품이다. ‘봄딸기 라떼’는 딸기청에 우유를, ‘봄딸기 에이드’는 딸기청에 레몬농축액, 탄산수를 더했다. 특히 ‘봄딸기 라떼’, ‘봄딸기 에이드’는 끓이지 않고 만든 수제 딸기청을 사용해 생딸기의 맛을 극대화한 것이 특징이다.
카페 이름인 ‘사푼사푼’은 홍삼의 핵심성분인 ‘SAPONIN(사포닌)’과 음식의 맛과 영양을 전달하는 ‘SPOON(스푼)’의 합성어다. 순 우리말로는 ‘가볍게 발을 내디디는 모양’ 또는 ‘몸과 마음이 가볍고 시원한 상태’를 의미한다. 지난 2016년 첫 매장을 열은 후 ‘진생치노 블랙’, ‘진생치노 화이트’, ‘홍다방 꿀커피’, ‘바닐라빈 진생슈페너’, ‘먼데이 활기력’ 등의 메뉴를 개발하고 있다.
KGC인삼공사 관계자는 “’정관장 사푼사푼’은 단순한 맛을 넘어 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 건강 라이프스타일 카페”라며 “신선한 제철 딸기로 개발한 시즌음료를 출시했다”고 전했다.
gorgeous@heraldcorp.com
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November 20