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  • 우유자조금관리위원회, 세계 우유의 날 맞아 ‘2023 밀크&치즈 페스티벌’ 개최
  • 2023.05.22.
27일과 28일,고양 일산문화광장서 교육∙요리∙시식∙이벤트 등 마련

[리얼푸드=육성연 기자] 6월 1일 ‘세계 우유의 날’을 맞아 국산 우유 및 유제품의 우수성을 알리는 축제가 열린다.

22일 우유자조금관리위원회에 따르면, 5월 27일과 28일 동안 고양특례시 일산문화광장에서 ‘2023 밀크&치즈 페스티벌’이 개최된다. 이번 행사는 국산 우유와 유제품에 대한 관심 제고와 우수성 홍보를 위해 마련한 행사로, 우유자조금관리위원회와 농협경제지주 축산경제가 주관·주최하고, 고양특례시가 후원한다.

[우유자조금관리위원회 제공]

올해는 소비자들이 다양한 체험 활동을 통해 국산 유제품을 자연스럽게 경험할 수 있도록 도심 속 목장나들이 ▷국산치즈 전시 및 홍보관 ▷국산치즈 요리체험관 ▷유업체 홍보 및 할인판매존 등의 프로그램을 운영한다. 송아지 우유 주기 등 체험행사는 최근 충북 지역에서 발생한 구제역의 확산 방지를 위해 취소됐다.

같은 기간 국산치즈의 저변 확대를 위해 ‘국산치즈 페스티벌’도 진행된다. 올해는 유업체 홍보 및 할인판매 존을 마련해 방문객들에게 국산 유제품을 할인된 가격에 제공하는 행사도 준비했다.

이 외에 각종 교육․요리․시식․이벤트 등 우유와 관련된 다양한 체험 프로그램이 진행되며, 27일 열리는 개막식에는 다비치, 이무진 등 가수들의 공연이 예정 돼있다.

이승호 우유자조금관리위원회장은 “국산 우유는 365일 안전하게 생산되는 우수한 식품으로, 낙농업계는 국민 건강을 위해 항상 노력하고 있다”며, “이번 축제에서 국산우유와 유제품을 경험하시기를 바란다”고 말했다.

gorgeous@heraldcorp.com

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