리얼푸드 REALFOODS

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‘강한 매운맛 주목’ 다양해진 일본의 김치 종류

일본 김치 회사들의 다양한 신제품 발표가 등장하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 일본의 대표 김치 제조회사인 토카...

2024.10.06.

트렌드

중국, 저가 아이스크림 시대 속 젤라또의 역습

중국의 저가 아이스크림 시장 성장이 둔화되면서 가격이 상대적으로 비싼 ‘젤라또’가 열풍이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르...

2024.10.06.

트렌드

미국 알파세대는 이것을 원한다

미국에서 ‘알파세대’의 소비력이 증가함에 따라 식품업체들이 이들의 소비 성향에 주목하고 있다. 알파세대는 2010~2024년 사이에 출생...

2024.10.06.

트렌드

‘스위시’ 유럽의 짭짤한 스낵 트렌드

유럽인들이 주로 찾는 간식 중에는 염분을 함유한 짠 스낵류(Salty Snack)가 있다. 최근에는 매콤달콤한 맛이 트렌드로 떠올랐다고 한국농...

2024.10.06.

상품

꿀·견과·녹차 조합…한솥도시락, ‘제주녹차 미니꿀호떡’ 선봬

도시락 프랜차이즈 한솥도시락은 디저트 신메뉴 ‘제주녹차 미니꿀호떡’을 출시했다고 4일 밝혔다. 신메뉴는 한솥의 대표 디저트인 ...

2024.10.04.

상품

팜스코, 한돈데이 팝업스토어 ‘하이포크 스타디움’ 열어

축산식품 전문기업 팜스코의 신선육 브랜드 하이포크가 ‘2024 한돈데이 팝업스토어’에 파트너사로 참가한다. 4일 팜스코에 따르면 지...

2024.10.04.

상품

“수험생의 두뇌와 체력 케어”…정관장 ‘아이패스 포커싱&에너지샷’ 선봬

2024.10.04.

상품

함소아제약, 유산균 ‘닥터. 유산균 솔루션 100억’ 선보인다

어린이 건강기능식품 전문 기업 함소아제약은 ‘닥터. 유산균 솔루션 100억’을 출시했다고 4일 밝혔다. ‘닥터. 유산균 솔루션 100억’...

2024.10.04.

상품

공차서 즐기는 뵈르뵈르…공차코리아, ‘뵈르뵈르 피넛버터’ 선봬

글로벌 티(Tea) 음료 브랜드 공차코리아가 ‘뵈르뵈르(BEURRE BEURRE)’와 협업한 신제품을 출시한다고 4일 밝혔다. 뵈르뵈르는 프랑스산 유...

2024.10.04.

상품

‘서울의 미식 20년 ’… 블루리본서베이, 20주년 행사 열어

맛집 가이드 블루리본이 20주년 기념행사를 마쳤다고 4일 밝혔다. 국내의 맛집 가이드 발간과 미식 콘텐츠 플랫폼을 운영하는 블루리본...

2024.10.04.

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REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.