리얼푸드 REALFOODS

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웰빙

이것 알면 나도 셰프…요리를 더 맛있게 하는 법

같은 재료라도 조리하는 사람에 따라 음식의 맛은 달라진다. 조리 온도와 시간, 재료를 넣는 순서 등 사소한 방법에서 맛이 변한다. 가...

2024.08.23.

헬스

유방암 걱정된다면, ‘이 꿀’ 드세요!…“암세포 성장, 최대 84% 억제”

[헤럴드경제=장연주 기자] 마누카(Manuka) 꿀이 유방암 예방 및 치료를 위한 자연적 대안으로 사용될 수 있다는 연구결과가 발표돼 눈길을...

2024.08.22.

웰빙

‘약 먹을 때 과일주스?' 함부로 먹다간 부작용

건강에 좋다는 과일 채소나 차도 상황에 따라서는 피해야 할 때가 있다. 약을 복용하는 시기다. 약을 과일주스와 함께 먹으면 부작용을 ...

2024.08.22.

헬스

매일 ‘이것’ 2장만 먹어도…당뇨병 위험 15%나 높아진다?

[헤럴드경제=장연주 기자] 매일 슬라이스 햄을 두장만 먹어도 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 15%나 증가한다는 연구결과가 나와 눈길을 끈...

2024.08.21.

헬스

[김태열의 생생건강S펜] 20대男, 항우울제·항불안제 남용하면 체중 급격한 증가온

[헤럴드경제=김태열 건강의학 선임기자] 항우울제와 항불안제를 동시에 복용할 경우 20대 남성이 체중증가의 위험성이 가장 높다는 연...

2024.08.21.

헬스

서울대병원, UAE 쉐이크 칼리파 전문병원 위탁운영 3번째 재계약..2026년까지 운영한

서울대병원은 SKSH의 운영 효율성을 높이고 부서 간 소통을 개선하기 위해 UniT based Performance Innovation Aid(UTOPIA)를 도입하여 병원의 주요 성...

2024.08.21.

분당서울대병원,美 새크라멘토 경제 연합회와 ‘바이오 기업 교류 활성화’ 협약

[헤럴드경제(성남)=박정규 기자]분당서울대병원(원장 송정한)은 20일 분당서울대학교병원 헬스케어혁신파크에서 미국 ‘새크라멘토 지...

2024.08.21.

웰빙

‘매운맛 달래기’…음식따라 효과 음료도 달라

반면 우유보다 물이 효과적인 음식도 있다. 겨자나 고추냉이가 대표적이다. 독특한 매운맛을 내는 시니그린 성분은 물에 쉽게 녹는 수...

2024.08.21.

WHERE TO

파크 하얏트 서울, ‘글렌모렌지 페어링 디너 & 테이스팅 프로모션’ 선봬

파크 하얏트 서울의 더 팀버 하우스에서 글렌모렌지 위스키와 함께 페어링 디너 & 테이스팅 프로모션을 선보인다고 20일 밝혔다. 글렌...

2024.08.20.

웰빙

“같이 먹어야 좋다” 의외의 음식 조합

편의점에서는 컵라면, 삼각김밥 등으로 끼니를 해결하는 청소년을 쉽게 볼 수 있다. 하지만 가공식품과 간편식에는 무기질과 비타민이 ...

2024.08.20.

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November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.