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‘시원한 다이어트’ 닭가슴살 냉국 이용해볼까

옷이 얇아지는 여름이 다가오고, 사회적 거리두기가 완화되면서 다이어트에 돌입한 이들이 부쩍 많아졌습니다. 이에 따라 다이어트 식...

2022.06.04.

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“이렇게나 귀여운 주먹밥이?” 나들이 도시락 레시피

온가족이 떠나는 나들이에는 도시락을 챙겨서 가지고 가는 경우가 많습니다. 주먹밥이나 김밥은 나들이 도시락으로 애용되는 메뉴이죠...

2022.06.02.

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단순하면서 건강한 건강식 만들어 볼까

샐러드는 더운 날씨에 불 없이도 간단히 만들 수 있다는 장점이 있습니다. 물론 신선한 각종 야채와 과일 등이 들어가기 때문에 건강식...

2022.06.01.

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“아이들도 잘 먹어요” 리코타치즈와 만난 주키니호박전

호박은 아메리카 대륙이 원산지입니다. 국립농업과학원 자료에 따르면 호박이 우리나라에 도입된 시기는 조선시대인 1600년대 초로 추...

2022.05.28.

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주말엔 불 없이 요리… 쿠스쿠스 체리 샐러드

요리가 귀찮은 주말이나 점점 더워지는 계절이 오면 불 없이도 조리해서 먹을 수 있는 한 그릇에 눈길이 갑니다. 이럴 때 샐러드는 간편...

2022.05.21.

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‘소바·샐러드·골뱅이무침’ …여름철 쯔유 사용법

건강한 식문화 조성에 따라 외식이나 간편식 대신 건강하게 만드는 집밥 레시피에 관심이 커지고 있다. 특히 여름이 다가오면서 인기 ...

2022.05.20.

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봄 나들이 메인 요리로~ 레시피 3가지

봄바람을 즐기기 위한 나들이가 부쩍 늘어난 시기다. 이에 호주축산공사는 야외활동에 즐거움을 더해줄 요리 몇 가지를 추천했다. 먼...

2022.05.16.

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향기까지 마시는 ‘쑥 바지락국’

쑥은 각종 미네랄과 항산화물질이 풍부한 건강 나물이죠. 특히 쌉싸래한 향취가 진해서 음식의 풍미를 한 껏 올려줍니다. 이 때문에 쑥...

2022.05.14.

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‘가정의 달’ 아빠도 쉽게 만드는 볶음밥 레시피

가정의 달인 5월에는 사랑하는 가족을 위해 평소 요리를 하지 않던 남성들도 음식을 만들어 보는 것은 어떨까요. 간편한 레시피만 있다...

2022.05.12.

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이런 닭강정 봤어? 기장누릉지로 고소함 두 배

기장은 단백질 함량이 높은 곡물입니다. 식이섬유 또한 백미에 비해 3배 정도 높으며, 비타민 B는 2배 정도 많습니다. 노란빛의 기장은 ...

2022.05.07.

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November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.