SIAL PARIS 2024 아워홈 부스 전경 [아워홈 제공] |
[리얼푸드=육성연 기자] 글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈은 지난 19일부터 글로벌 식품박람회 ‘시알 파리 2024(SIAL PARIS 2024)’에 참가했다.
세계 3대 식품박람회 중 하나로 꼽히는 시알 파리 2024는 19일부터 오는 23일까지(현지시간) 5일간 프랑스 파리 노르빌뺑드 전시관(Paris Nord Villepinte)에서 열린다.
20일 아워홈에 따르면 아워홈은 이번 시알 파리 2024에서 단독 부스를 설치하고 간편식(HMR)과 식재 상품, 소스 및 플레이버(향미유) 등 대표 제품을 전시했다. 또한 부스 내 조리, 시식 코너를 마련해 K푸드를 바이어와 참관객에게 제공했다.
즉석 조리 코너에서는 국내에서 파견된 아워홈 셰프가 직접 만든 K-BBQ, 궁중불고기잡채, 김치라이스볼, 김치전 등을 제공했다. 시식 코너에는 길거리 떡볶이와 구씨반가 청잎김치, 갈치김치, 콩비지찌개 등을 마련했다.
아워홈 관계자는 “시식 행사에 참여한 글로벌 바이어와 참관객들은 ‘전체적으로 요리가 매콤하고 감칠맛이 살아있다’, ‘요리에 육류와 채소를 조화롭게 즐길 수 있다’는 반응을 보였다”고 전했다.
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November 20