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  • ‘두바이 초콜릿 응용’…감성커피, 신메뉴 3종 선봬
  • 2024.09.25.
감성커피, 두바이 초콜릿 신메뉴 3종 출시 [감성커피 제공]

[리얼푸드=육성연 기자] 카페 프랜차이즈 감성커피가 두바이 초콜릿을 응용한 신메뉴 3종을 선보인다고 25일 밝혔다.

감성커피의 두바이 초코 메뉴 3종은 두바이 초콜릿의 주요 재료인 ‘초콜릿’, ‘피스타치오 스프레드’, ‘카다이프’를 활용했다. 메뉴 특성에 맞게 감성커피만의 스타일로 재해석했다.

‘두바이 초코 라떼’는 피스타치오 라떼 위에 초코 크림이 어우러진 메뉴다. 컵 안 쪽에 코팅된 초콜릿을 손으로 살짝 눌러 깨뜨린 후 섞으면 초콜릿의 달콤 바삭 식감과 함께 피스타치오 풍미를 즐길 수 있다.

‘두바이 초코 쿠키’는 두툼한 쿠키 속에 카다이프를 섞은 피스타치오 스프레드가 들어있다. 바삭한 쿠키 상단에 초콜릿을 코팅했다.

‘두바이 초코 크루아상‘은 크루아상 속을 카다이프와 피스타치오 스프레드 앙금으로 채우고 겉은 진한 초콜릿으로 마무리한 디저트다. 크루아상과 피스타치오의 조화가 특징이다.

감성커피 관계자는 “최근 전 세계적 인기를 얻고 있는 두바이 초콜릿 트렌드를 반영해 감성커피만의 스타일로 선보이게 됐다”고 말했다.

gorgeous@heraldcorp.com

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