[리얼푸드=육성연 기자] 프리미엄 소고기 브랜드 엑셀비프(Excel Beef)가 한국소비자포럼이 주관하는 ‘2023 올해의 브랜드 대상’을 수상했다.

7일 글로벌 기업 카길 프로틴 그룹에 따르면 엑셀비프는 미국 농무부의 USDA 인증을 받아 과학적이고 체계적인 7단계 맞춤 시스템으로 관리된 소고기다. 미국 본토 뉴욕 3대 스테이크 하우스에서 사용하는 프리미엄 소고기로 입소문을 얻었으며, 국내 시장에서도 관심을 받고 있다.

엑셀비프 스테이크 [카길 제공]

특히 엑셀비프는 올해로 6년 연속 국내 미국산 소고기 시장 점유율 1위를 차지했다. 미국 PIERS(The Port Import/Export Reporting Service) 리포트에 따르면 미국산 수입소고기 중 엑셀비프의 국내 시장 점유율은 2017년부터 2022년 12월까지 6년 연속 1위로 나타났다.

엑셀비프는 비대면 트렌드에 맞춰 온라인 판매를 빠르게 확대했다. 엑셀비프 전용 브랜드몰 구축은 물론, 쿠팡, 배달의민족 B마트, GS프레시 등 유통 플랫폼에 신속하게 입점했다. 최근에는 본수원갈비, 가보정, 청기와타운, 텍사스로드하우스 등 유명 맛집들과 협업을 이어가고 있다.

또한 1인 가구 증가에 따라 소포장 브랜드 ‘엑셀컷’을 선보였으며, 스테이크 대중화에 발맞춰 스테이크의 정석을 지킨 엑셀비프 스테이크 4종(토마호크, 립아이, 채끝, 플랫아이언 스테이크)도 출시했다. 이 외에 엑셀비프 불고기, 우삼겹, 샤브샤브, 차돌박이 등 새로운 소포장 상품 및 HMR/간편식 제품 개발도 진행 중이다.

엑셀비프 관계자는 “이번 수상을 통해 6년 연속 미국산 소고기 시장점유율 1위 쾌거에 이어 브랜드를 향한 소비자들의 애정을 느낄 수 있는 계기가 되어 의미있게 생각한다”고 말했다.

한편 카길은 150년 전통을 자랑하는 글로벌 농축산식품 리더 기업이다. 카길의 육류사업부문인 카길 프로틴 그룹은 고품질 육류제품을 생산 및 가공해 전 세계에 공급하고 있다.

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