리얼푸드 REALFOODS

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대만 편의점, 컬래버 탕류 출시 뜨겁다

대만의 편의점들이 다양한 컬래버레이션(일시적 협업) 탕류 제품 출시를 이어가고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 날씨가 ...

2023.11.26.

‘컴포즈커피에 팀홀튼까지' 싱가포르, 해외 브랜드 진출 활발

싱가포르의 커피 시장이 성장함에 따라 글로벌 커피 브랜드의 진출이 이어지고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 글로벌 데이터 싱가포르...

2023.11.26.

'더 간편하게' 미국, 닛신 컵라면 용기의 변화

컵라면 시장을 주도하고 있는 일본 식품기업 닛신이 2024년 큰 변화를 예고했다. 닛신푸드 USA는 2024년부터 폴리스티렌을 사용한 컵라면 ...

2023.11.26.

“약과 이은 열풍” 개성주악 찾는 MZ

MZ세대의 간식 트렌드가 점차 빠르게 바뀌고 있다. 뚱카롱(뚱뚱한 마카롱 신조어), 도넛, 약과에 이어 이번엔 ‘개성주악’이다. 고려 ...

2023.11.23.

‘리프레시 소비·프리미엄 짠테크’…유로모니터, 2024 글로벌 트렌드 발표

시장조사회사 유로모니터 인터내셔널이 16일 “2024 글로벌 소비자 트렌드”를 발표했다. 유로모니터가 매년 발표하고 있는 글로벌 소...

2023.11.16.

프랑스에 뒤늦게 부는 채식 바람

프랑스는 전통적으로 육류 중심의 요리 문화가 발달한 나라로 주변 유럽 국가에 비해 채식 인구가 많지 않은 편이었다. 코트라(KOTRA)에 ...

2023.11.12.

심화되는 호주 가구 식량 불안정

호주의 식량 불안정 문제가 점점 심화하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 호주 푸드뱅크(Foodbank Australia)의 2023 기아 보...

2023.11.12.

유럽인은 왜 '짭짤한 칩'을 사랑할까

유럽인들이 주로 찾는 간식중 가장 인기 있는 품목은 ‘짠 과자’, 즉 짭짤한 스낵류(Salty snacks)이다. 유럽에서는 점심 또는 저녁 식사 ...

2023.11.12.

‘대담한 색상과 맛’ 미국 2024년 식음료 트렌드

미국의 식재료 대기업 아처 대니얼스 미들랜드(ADM Archer Daniels Midland)가 2024년 식음료 업계 트렌드로 '대담한 색상과 맛'을 꼽았다고 한국...

2023.11.12.

‘아몬드로 멘탈웰빙’ 호주 건기식 3가지 키워드

호주에서 건강기능식품 시장이 성장함에 따라 트렌드도 바뀌고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 코트라는 호주 시장 내 주요 변화를 3가...

2023.11.12.

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November 25

‘영양소 더한 참치 통조림’ 유럽의 통조림 트렌드

유럽에서 수산물 및 수산가공식품 소비가 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.