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홈&오피스 커피 구독 시장 확대, 전자동 커피 머신으로 프리미엄 가속화
원두 커피를 집이나 회사로 구독해 마시는 소비 형태가 선호되면서 커피 구독 시장도 점점 커지고 있다. 최근에는 중소, 스타트업이 주...
2022.04.26.
청년떡집, 간편 아침식 ‘끼니떡 정기배송 서비스’ 오픈
퓨전 디저트 브랜드 청년떡집이 ‘끼니떡 정기배송 서비스’를 오픈했다. 이번 ‘끼니떡 정기배송 서비스’는 낱개 포장으로 즐길 수 ...
2022.04.25.
EU, 유럽의 날 기념해 팝업스토어 'EU 온 마이 테이블' 오픈
유럽연합은 다가오는 '유럽의 날' (5월 9일)을 기념해 존쿡과 손잡고 한국에서 첫 번째 팝업스토어 'EU 온 마이 테이블'을 오픈한다. '진짜...
2022.04.25.
때이른 더위에 계절면 요리 시장 벌써 들썩
때이른 초여름 더위에 식품업계가 여름 시장 잡기에 발빠르게 나서고 있다. 여름은 계절면이 특수를 누리는 시기로, 계절면 요리의 필...
2022.04.22.
프리미엄 과일도 다채롭게…미코노미 트렌드 확산
최근 과일류 소비 트렌드가 바뀌고 있다. 이른바 ‘가성비(가격 대비 성능)’ 에서 ‘나심비(나의 심리적인 만족에 초점을 맞춘 소비형...
2022.04.21.
풀무원, 요리 활용도 높인 ‘고단백 쌈두부’ 출시
풀무원이 ‘두부면’의 인기에 힘입어 후속작인 ‘고단백 쌈두부’를 선보인다. ‘고단백 쌈두부’는 두부를 넓고 얇은 사각 형태로 ...
2022.04.20.
2천원 대로 즐기는 ‘아점’…투썸플레이스, 델리 라인업 선보여
프리미엄 디저트 카페를 표방하는 투썸플레이스가 새로운 델리 라인업과 세트 메뉴를 선보인다. 델리 라인업 '심플밀'은 한끼 식사나 ...
2022.04.20.
선진, 2021년 피그온 연간보고서 발간
스마트 축산식품전문기업 선진이 양돈 농가 경영과 생산성 향상에 방향성을 제시하는 ‘2021년 피그온 연간보고서’를 발간했다. 보고...
2022.04.19.
‘식빵 맛집’ 뚜레쥬르, 이번엔 ‘겉바속촉’ 살린 ‘72겹의 정성 데니쉬 식빵’
생크림 식빵, 통우유 식빵 등 많은 히트 식빵을 탄생시킨 뚜레쥬르가 ‘72겹의 정성 데니쉬 식빵’을 새롭게 내놓았다. ‘72겹의 정성 ...
2022.04.19.
더본코리아 연돈볼카츠, 라거 맥주 ‘감귤오름’ 출시
더본코리아의 수제 볼카츠 전문점 연돈볼카츠(대표 백종원)가 볼카츠와 궁합을 자랑하는 제주 감귤 라거 맥주 ‘감귤오름’을 출시했...
2022.04.19.
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‘유제품과도 어울려’…김장 배추의 이색 활용법
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November 25
‘영양소 더한 참치 통조림’ 유럽의 통조림 트렌드
유럽에서 수산물 및 수산가공식품 소비가 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.