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‘홈파티엔 통안심 샌드위치’ 김호윤 셰프의 한우요리 레시피

한 해를 마무리하는 특별한 날, 우리 한우를 활용해 연말 홈파티 음식을 준비해 보는 것은 어떨까. 12일 한우자조금관리위원회가 한우 ...

2022.12.12.

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한파 물리치는 우유 한 잔, 겨울에 더 맛있는 우유음료 3종

매서운 추위가 찾아오면서, 얼어붙은 몸을 녹여줄 따뜻한 음료를 찾는 이들도 많아졌다. 그 중에서도 달콤한 라떼 종류는 겨울철에 더...

2022.12.12.

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돌아온 석류의 계절, ‘상큼함이 사르륵’ 녹는 디저트 만들어볼까

12월 제철을 맞이한 석류는 여성에게 좋은 대표 과일입니다. 식물성 에스트로겐이 많기 때문인데요. 이는 콩에 들어있는 식물성 여성호...

2022.12.10.

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‘바쁜 연말엔 디톡스하세요’…신맛 과일로 건강한 디톡스

한 해를 정리하고 새해를 맞기 위한 디톡스의 시즌이 돌아왔다. 디톡스는 신체에 쌓인 노폐물을 제거해 몸과 마음을 건강하게 관리하는...

2022.12.09.

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남은 귤로 홈메이드 ‘귤 젤리’ 만들어볼까

마트에서 사다놓은 귤을 미처 다 소비하지 못했다면, 젤리 형태로 조리해 간식으로 즐기는 것은 어떨까요. 귤에는 속껍질에 펙틴이 많...

2022.12.03.

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‘월드컵 보며 건강한 연어 야식’…노르웨이수산물위원회, 담백한 연어 요리 소

노르웨이수산물위원회가 집에서 월드컵 경기를 관람하면서 즐길 수 있는 담백한 노르웨이 연어 요리를 소개했다. 노르웨이 연어 초밥...

2022.12.01.

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‘저탄수화물 식단에 딱~’ 일상에서 활용하는 연어 조리법

체중감량이나 웰빙 라이프를 위해 핫한 식이요법으로 떠오른 것은 ‘저탄수화물 식단’입니다. 핵심은 평소보다 정제 탄수화물 낮추고...

2022.11.29.

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칼로리 부담없이 즐긴다…자몽 뽈뽀 샐러드

자몽은 섭취시 얻게 되는 칼로리보다 소화하는데 칼로리가 높은 것으로 알려진 마이너스 칼로리 푸드 중 하나입니다. 또한 자몽이 내...

2022.11.29.

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‘토피넛·쑥·흑임자 라떼’…집에서 만드는 감성 라떼 3선

본격적인 겨울에 접어들면서 집에서 홈카페를 즐기는 사람들도 이전보다 많아졌다. 감성적인 아이템으로 집을 꾸미고, 나만의 커피를 ...

2022.11.28.

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팥과 소시지 있으면 끝 …반찬 필요없는 ‘팥 소시지덮밥’

덮밥 요리는 최근 들어 1인가구에게 인기가 더욱 높아진 메뉴입니다. 한 번 만들어 놓으면, 다른 반찬 없이 간편히 먹을 수 있기 때문이...

2022.11.26.

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November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.