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‘육포 대신 어포’ 스윗앤스낵 엑스포 사로잡은 아이템

지난 5월 미국 인디애나주 인디아내폴리스에서 열린 ‘2024년 스윗 앤 스낵 엑스포(Sweet & Snacks Expo)’에서는 어포나 새로운 맛의 팝콘 등...

2024.08.11.

‘정부의 적극적인 지원’ 인도 식품가공 산업의 성장

인도의 식품가공 산업은 ‘떠오르는 산업’으로 여겨지고 있다, 인도 정부는 오는 2030년까지 관련 시장의 GDP 기여도가 두 배 증가할 것...

2024.08.11.

미국 구독 서비스, K-푸드 확산에도 기회?

미국에서 '구독 서비스(Subscription Box)'가 새로운 트렌드로 부상하고 있다. 구독 서비스란 매월 혹은 매년 일정한 금액을 지불한 소비자가...

2024.08.11.

‘외면받던 RTD 커피의 인기’ 인도네시아 커피 시장

인도네시아에서 팬데믹 이전에는 외면 받던 RTD 제품(Ready to Drink·바로 마실 수 있도록 조리된 음료)의 인기가 높아졌다 코트라(KOTRA)에 ...

2024.08.11.

‘버거·아이스크림’ 말레이시아에서 부는 두리안 열풍

말레이시아 식품업계에서 두리안 열풍이 불고있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 두리안은 태국, 말레이시아, 베트남 등에서...

2024.08.11.

‘가루쌀까지 등장’ 치열해진 식물성 음료 경쟁

아몬드 음료의 인기에 도전장을 내민 것은 귀리 음료다. 시장에서 급부상하며 빠르게 편의점 음료 자리를 채웠다. 시장조사기관 닐슨 ...

2024.07.31.

중국 수산물 간편식, 올해 1500억위안 돌파 전망

중국의 수산물 간편식 시장에 눈에 띠는 성장세를 보이고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 최근 홍찬산업연구원이 발간...

2024.07.28.

‘안나가 알려줍니다’…미국 펩시코, 맞춤화 개선 기술 선봬

펩시코 (Pepsico)의 브랜드 게토레이와 펩시가 최근 '칸 라이언즈 국제 크리에이티비티 페스티벌'에서 새로운 기술을 선보였다. 칸 라이언...

2024.07.28.

‘Z세대가 견인’ 미국에서 성장하는 PB 브랜드

미국에서 프라이빗 라벨(PB) 제품에 대한 인기가 높아지고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. PB제품은 유통업체가 직접 개발하고 제조업체...

2024.07.28.

초콜릿도 지속가능성이 핫 키워드

네슬레가 지속가능한 방식으로 공급되는 초컬릿을 출시했다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 미국 열대우림동맹 (Rainforest Allian...

2024.07.28.

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November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.