리얼푸드 REALFOODS

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‘불구르와 수마크 아시나요’…튀르키예 식음료 전시회

이와 함께 고급 향신료인 샤프란과 오레가노, 강황, 맵지 않은 고추로 만든 가루 등의 제품들도 보였다. 전시회 관계자는 “오레가노는 ...

2024.01.18.

'뇨끼에 크림로제까지' 유럽 내 떡볶이의 확장

그동안 떡볶이의 ‘매운맛’과 ‘쫄깃한 식감’은 유럽 시장의 걸림돌로 지목돼왔다. 하지만 최근 젊은 층 사이에서는 이런 성향도 조...

2024.01.11.

‘새해엔 어떤 식단으로’…2024 최고와 최악 식단은?

새해를 맞이해 새로운 식단을 시도하려면 미국 매체 US뉴스앤월드리포트가 최근 선정한 순위 목록을 참고해도 좋다. ‘건강’과 ‘체중...

2024.01.10.

‘유료 멤버십 확대’ 美 대형 유통망의 움직임

미국의 대형 유통채널에서 유료 멤버십 이커머스 서비스가 확대되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 아마존과 월마트와 같은 미국의 대...

2024.01.07.

호주, ‘그린워싱 방지 위한 8가지 원칙’ 발표

친환경에 관심이 높은 소비자 요구를 충족시키기 위해 호주에서는 미래 지향적 기업들이 많아지고 있다고 코트라(KOTR)가 전했다. 실제...

2024.01.07.

‘하이브리드 방식으로 식사 준비' 美 식탁의 변화

미국 소비자들이 하이브리드 식사에 눈을 돌리고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 이는 반조리 또는 완조리 상품과 재료...

2024.01.07.

일본의 구미 사랑…올해 日 히트 스낵

올해 일본의 스낵 시장에서는 구미(젤리)와 초콜릿을 사용한 비스킷 등이 인기를 끌었다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 현재 일본의 스낵시...

2024.01.07.

4가지 키워드로 보는 중국 건강식품

중국의 건강식품 시장이 다양한 원료와 보조적 치유 효과를 강조하고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 지난 8월 현지 JD헬스가 발간한 ‘2...

2024.01.07.

‘모찌모찌’ 일본이 종아하는 오노마토페 1위

일본에서 다양한 오노마토페가 상품 광고에서도 애용되고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 오노마토페란 의성어·의태어...

2024.01.07.

프랑스, 이국적인 패스트푸드가 뜬다

프랑스 내 푸드서비스 시장이 호황을 누리면서 이국적인 요리 프랜차이즈가 증가하고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 시장조사업체 유...

2024.01.07.

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November 25

‘영양소 더한 참치 통조림’ 유럽의 통조림 트렌드

유럽에서 수산물 및 수산가공식품 소비가 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.