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“도넛, 보고 있나?”… 더 쫄깃·꾸덕한 베이글 유행
‘식물성 햄·샤퀴테리’…보다 건강해진 가공육 트렌드
‘팬케이크도 쌀가루’ 일본에서 수요 높아진 쌀가루 제품들
헬스
"의사와 환자는 궁합이 잘맞아야? 의사·환자 공유 의사결정 모델 연구 착수"
[헤럴드경제=김태열 건강의학 선임기자] 경희대병원이 보건복지부가 지원하는 '환자-의사 공유 의사결정 연구사업단‘에 선정됐다고 ...
2023.05.04.
‘한방 건강식품 브랜드’ 웅비원, ‘침향녹용보’ 출시
웅비건강원 관계자는 “근원부터 차오르는 최적의 건강식품인 침향녹용보로 소중한 사람의 면역력과 건강을 지키길 바란다”며 “앞
2023.05.04.
WHERE TO
광장시장 음식과 즐긴다…제주맥주, ‘제주위트 시장-바’ 팝업 오픈
제주맥주가 5월 5일부터 28일까지 서울 종로구 광장시장에서 ‘제주위트 시장-바’ 캠페인을 진행한다. 4일 제주맥주에 따르면, 이번 캠...
2023.05.04.
웰빙
‘쭉쭉 올라가는 혈당, 내 혈관도 공격’…혈관 지키는 식사법은?
“중년이 되면서 떡, 빵, 초콜릿 등의 군것질을 자주 찾게 됐어요.“ 나이가 들수록 혈당을 빠르게 올리는 간식거리를 자주 먹을 경우, ...
2023.05.04.
웅비건강원, 한방 건강식품 브랜드 ‘웅비원’ 론칭…보양차 시장 공략 본격화
[헤럴드경제=박세환 기자] 부족한 기운을 보충하고 몸에 온기를 불어넣어 주는 보양차를 찾는 이들이 늘고 있는 가운데 농축·추출액 방...
2023.05.03.
WHERE TO
런던 미쉐린 레스토랑과 세 번째 팝업…루이비통 ‘이코이 at 루이 비통’ 운영
루이 비통이 5월 4일부터 6월 15일까지 메종 서울에서 런던의 미쉐린 스타 레스토랑 ‘이코이(Ikoyi)’와 함께 한국에서의 세 번째 팝업 레...
2023.05.03.
헬스
"미디어 속 자해 미화"…女15~19세 · 男20~24세 자해 확 늘었다[김태열의 생생건강S펜]
김남국 서울아산병원 융합의학과 교수는 “이번 연구는 청소년처럼 미디어 자극에 영향을 많이 받는 집단에 대해서 전국 응급실 방문 ...
2023.05.03.
웰빙
“만진 후·냉장보관도…” 그동안 잘못 다루고 있던 계란
일상에서 자주 먹는 계란의 살모넬라 사고 비율은 다른 식품보다 압도적으로 높다. 식품의약품안전처가 2015년부터 2019년까지 살모넬라 ...
2023.05.03.
WHERE TO
‘서대문자연사박물관에 용가리가…’ 하림, '용가리' 행사 진행
종합식품기업 하림이 가정의 달 5월을 맞아 서울 서대문자연사박물관에서 아이와 어른 모두 좋아할 다채로운 행사를 개최한다. 2일 하...
2023.05.02.
헬스
허리디스크 치료 최신 수술법, 세계 최초 안전성 입증
[헤럴드경제(성남)=박정규 기자]분당서울대병원 박상민 교수팀이 추간판 탈출증(허리디스크)을 치료하는 최신 수술법인 양방향 내시경 ...
2023.05.02.
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프로바이오틱스, ‘천연식품’으로 먹어라
‘톤앤뮤직 축제서 시원하게 만나요’…체코맥주 코젤, 스폰서 참여
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MARKET TRENDS
May 31
‘가정 요리를 돕는 건강 식품들’ 美 2023 푸드 트렌드
2023년 미국 시장에서는 음식으로 건강을 지키고자 하는 트렌드는 물론, 새로운 식품 기술이나 보다 흥미로운 일상 식사에 대한 관심이 높아질 것으로 보인다.