리얼푸드 REALFOODS

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돌아온 석류의 계절, ‘상큼함이 사르륵’ 녹는 디저트 만들어볼까

12월 제철을 맞이한 석류는 여성에게 좋은 대표 과일입니다. 식물성 에스트로겐이 많기 때문인데요. 이는 콩에 들어있는 식물성 여성호...

2022.12.10.

‘바쁜 연말엔 디톡스하세요’…신맛 과일로 건강한 디톡스

한 해를 정리하고 새해를 맞기 위한 디톡스의 시즌이 돌아왔다. 디톡스는 신체에 쌓인 노폐물을 제거해 몸과 마음을 건강하게 관리하는...

2022.12.09.

남은 귤로 홈메이드 ‘귤 젤리’ 만들어볼까

마트에서 사다놓은 귤을 미처 다 소비하지 못했다면, 젤리 형태로 조리해 간식으로 즐기는 것은 어떨까요. 귤에는 속껍질에 펙틴이 많...

2022.12.03.

‘월드컵 보며 건강한 연어 야식’…노르웨이수산물위원회, 담백한 연어 요리 소

노르웨이수산물위원회가 집에서 월드컵 경기를 관람하면서 즐길 수 있는 담백한 노르웨이 연어 요리를 소개했다. 노르웨이 연어 초밥...

2022.12.01.

‘저탄수화물 식단에 딱~’ 일상에서 활용하는 연어 조리법

체중감량이나 웰빙 라이프를 위해 핫한 식이요법으로 떠오른 것은 ‘저탄수화물 식단’입니다. 핵심은 평소보다 정제 탄수화물 낮추고...

2022.11.29.

칼로리 부담없이 즐긴다…자몽 뽈뽀 샐러드

자몽은 섭취시 얻게 되는 칼로리보다 소화하는데 칼로리가 높은 것으로 알려진 마이너스 칼로리 푸드 중 하나입니다. 또한 자몽이 내...

2022.11.29.

‘토피넛·쑥·흑임자 라떼’…집에서 만드는 감성 라떼 3선

본격적인 겨울에 접어들면서 집에서 홈카페를 즐기는 사람들도 이전보다 많아졌다. 감성적인 아이템으로 집을 꾸미고, 나만의 커피를 ...

2022.11.28.

팥과 소시지 있으면 끝 …반찬 필요없는 ‘팥 소시지덮밥’

덮밥 요리는 최근 들어 1인가구에게 인기가 더욱 높아진 메뉴입니다. 한 번 만들어 놓으면, 다른 반찬 없이 간편히 먹을 수 있기 때문이...

2022.11.26.

야식으로 부담없는 월드컵 간식…타트체리 요리 3가지

축구팬들의 마음을 설레게 하는 카타르 월드컵이 개막됐습니다. 12월 중순까지 열리는 카타르 월드컵은 대부분 자정이 넘어서 생중계되...

2022.11.23.

‘맛있는데 화려해’ 연말 파티에 어울리는 노르웨이 연어 레시피

코로나 영향으로 ‘홈파티’ 문화가 정착되면서 올 연말에도 가정에서 파티를 즐기는 이들이 많을 것으로 보입니다. 파티에서 중요한 ...

2022.11.22.

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November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.