리얼푸드 REALFOODS

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비싼 호텔 망고 빙수, 집에서 블렌더로 만들어요

카페 및 호텔 업계가 여름 성수기를 맞아 다양한 빙수 메뉴를 앞다퉈 출시하고 있습니다. 비싸진 물가에 호텔 빙수나 카페 빙수가 부담...

2022.06.30.

후덥지근할 땐, 상큼하게 입맛 당기는 ‘레몬 갈릭 쉬림프’

이른 더위에 장마가 시작되면서 후덥지근한 날씨가 이어지고 있습니다. 이럴 때에는 레몬을 활용하는 것이 좋은데요. 레몬은 항균, 항...

2022.06.27.

멀리갈 필요 없다…초간단 건강 쌈밥 ‘상추쌈보리밥’

상추와 같은 녹색 잎채소들은 항산화물질이 가득한 슈퍼푸드로 유명합니다. 쌉싸름한 쌈채소에 감칠맛나는 쌈장과 밥을 넣은 쌈밥은 ...

2022.06.25.

콩 싫어하는 아이도 잘 먹어요…‘꿀 강낭콩 조림’

강낭콩은 영양분이 고루 들어있는 영양식품입니다. 비타민 B 복합체가 다량 들어있어 면역력 향상에도 이롭습니다. 식이섬유도 풍부하...

2022.06.18.

'요알못'도 가능한 초간편 반찬…닭고기채소무침

요리를 잘 못하는 이들은 주로 반찬을 사먹거나 간편식을 구입하는 경우가 많은데요. 재료가 많이 필요하지 않고, 간단한 조리과정을 ...

2022.06.11.

‘시원한 채소 육수로 만들어요’ 정식품, 여름철 레시피 제안

여름철에는 많은 재료를 사용하지 않고 간편하게 요리할 수 있는 레시피가 인기이다. 이에 정식품은 ‘간단요리사 채소육수’ 2종을 활...

2022.06.10.

달콤한 디저트에 올린 체리의 매력…체리 크리스프

체리를 유난히 사랑하는 영국에서는 ‘체리 온 탑(the cherry on top)’이라는 말이 있습니다. ‘위에 올린 체리’라는 이 말은 ‘금상첨화...

2022.06.09.

‘시원한 다이어트’ 닭가슴살 냉국 이용해볼까

옷이 얇아지는 여름이 다가오고, 사회적 거리두기가 완화되면서 다이어트에 돌입한 이들이 부쩍 많아졌습니다. 이에 따라 다이어트 식...

2022.06.04.

“이렇게나 귀여운 주먹밥이?” 나들이 도시락 레시피

온가족이 떠나는 나들이에는 도시락을 챙겨서 가지고 가는 경우가 많습니다. 주먹밥이나 김밥은 나들이 도시락으로 애용되는 메뉴이죠...

2022.06.02.

단순하면서 건강한 건강식 만들어 볼까

샐러드는 더운 날씨에 불 없이도 간단히 만들 수 있다는 장점이 있습니다. 물론 신선한 각종 야채와 과일 등이 들어가기 때문에 건강식...

2022.06.01.

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November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.