리얼푸드 REALFOODS

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식빵도 초콜릿도 모두 ‘제로’ 프랑스 웰빙 트렌드

유럽의 ‘제로 식품’ 시장이 성장하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 프랑스 농수산축산사무국에 따르면, 유럽 내 음...

2023.09.03.

다시 일본에서 주목받는 홍차

5년 전부터 일본 시장에서 홍차 수요 증가가 판매로 이어지고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 일본의 오오쓰카 식품이 1989...

2023.09.03.

호주 퀸즐랜드주, 자국산 농식품 생산·수출 확대

호주 퀸즐랜드주에서 자국산 농식품 수출을 확대하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 퀸즐랜드 주는 자국산 농식품 생...

2023.09.03.

'지갑 열 고객에게 집중' 美 리테일 기업들의 비용 절감

미국의 소비시장 위축으로 리테일 기업들이 무료 서비스를 축소하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 팬데믹 이후 급상승했던 소매 판매가...

2023.09.03.

'남미 중 최대' 브라질 음식 배달 앱의 급성장

코로나 19확산의 영향으로 브라질의 음식 배달 서비스 앱 시장이 급성장중이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 시장조사기관 스...

2023.09.03.

‘음료·케이크에도 시원한 민트’ 중국의 청량감 트렌드

무더운 더위가 이어지면서 중국에서는 차별화된 혼합으로 ‘청량감’을 테마로 한 제품들이 출시되고 있다. 한국농수산식품유통공사(...

2023.09.03.

'동물복지형 달걀만 사용' 브라질 맥도날드의 선언

맥도날드 브라질 운영사(Arcos Dorados)가 방사 닭에서 나온 유기농 달걀만을 사용하기로 했다. 2025년까지 모든 맥도날드에서 동물복지형 ...

2023.09.03.

이디야커피, ‘2023 청각장애인 바리스타 전국대회’ 후원

이디야커피가 ‘2023 청각장애인 바리스타 전국대회’를 후원했다. 3일 이디야커피에 따르면 올해 제5회를 맞은 ‘2023 청각장애인 바리...

2023.09.03.

‘땅콩버터·콜라겐?’…지금 뜨는 글로벌 커피 트렌드

코로나 19확산 이후 국내 커피 시장은 ‘홈카페’ 붐으로 캡슐커피 시장이 성장했으며, 최근엔 저렴한 가격의 대용량 커피가 인기다. 전...

2023.08.30.

美 ‘트레이더조’ 냉동 김밥, SNS까지 화제

최근 미국의 유력 소셜네트워크서비스(SNS) 레딧(Reddit)에 “제발 김밥좀 그만 사가세요. 매일 사러가는데 날마다 매진”이라는 글이 올...

2023.08.29.

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MARKET TRENDS

September 25

가정 필수품 된 유럽의 식물성 음료

유럽에서 식물성 음료는 더 이상 소수가 소비하는 틈새 식품이 아닌, 많은 사람들의 가정 필수품으로 자리잡고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.