리얼푸드 REALFOODS

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‘리우링허우가 사는 건기식’에 주목하라

중국의 실버경제가 정책 지원에 힘입어 차세대 핵심 산업으로 성장하고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 중국 내 고령인구 증가로 최근 ...

2024.09.22.

‘사람이 복용하는 약재로 펫영양제’ 홍콩 펫푸드 시장

홍콩의 반려동물 산업이 꾸준하게 성장하고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면 지난해 홍콩의 반려동...

2024.09.22.

‘인크레도 슈가·특허 출원’ 달콤한 맛 찾는 미국 시장

미국이 설탕 대체제 등으로 설탕은 줄이려는 노력을 기울이고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 네슬레와 펩시는 설탕 함량을 줄인 초콜...

2024.09.22.

‘익숙하지만 차별화된 맛’ 미국 Z세대의 특징

미국 Z세대는 익숙하면서도 차별화된 맛을 선호하는 것으로 조사됐다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 미국 시장조사기관 테...

2024.09.22.

‘최애’ 비용은 아깝지 않아요, 일본 '오시카츠' 시장

일본의 팬덤 활동을 말하는 '오시카츠' 시장 영향력이 커지고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 오시카츠 활동의 특징은 상품 구매나 콘텐...

2024.09.22.

“풀만 먹은 목초육은 다르다” 아일랜드 농식품해양부 장관 방한

조 무어(Joe Moore) 보드비아 한국 매니저는 “보드비아는 2022년부터 아일랜드 소고기를 한우와 다른 카테고리로 홍보해왔다”며 “목초...

2024.09.09.

‘페타치즈· 체다치즈’ 인도에서 주목하는 치즈

세계 최대 우유 생산국인 인도의 치즈 시장이 상당한 성장 잠재력을 보이고 있다. 최근 서양 요리의 인기 상승과 소득 증가에 힘입어 급...

2024.09.08.

‘케피어·콤부차’ 유럽의 인기 발효음료

세계 각국의 천연 발효음식·음료들이 유럽인의 흥미를 끌고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 발효식품 인기의 중심에는 ...

2024.09.08.

대만, 비건식품 전용 편의점 매장 인기

대만의 편의점 패밀리마트(Family Mart)가 ‘식각생활’이란 비건(vegan. 완전치식) 전용 매장 5개점을 운영하고 있다. 다양한 비건식품으로 ...

2024.09.08.

중국의 ‘얼음컵’ 인기, 성공사례 보니

한국과 달리 중국의 얼음컵 판매는 그리 오래되지 않았다. 주로 사용하던 얼음 형태는 대량의 얼음을 포장한 봉지 형태였다. 하지만 올...

2024.09.08.

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November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.