리얼푸드 REALFOODS

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기원 위스키, ‘시그니처 라인’ 3종 선보인다

위스키 ‘기원’은 시그니처 라인 3종을 새롭게 출시한다고 19일 밝혔다. 신제품은 호랑이, 독수리, 유니콘으로 구성된다. 전국 온오프...

2024.11.19.

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“산타 모자 케이크까지”…서울드래곤시티, 성탄절 케이크 6종 선봬

호텔플렉스(HOTEL-PLEX) 서울드래곤시티가 오는 29일부터 내달 25일까지 ‘알라메종 델리’와 ‘메가 바이트’에서 크리스마스 케이크 6종...

2024.11.19.

트렌드

“국내서 최초로 100점 맞았죠”…배태현 ‘써브웨이’ 점주

대부분의 운영을 믿고 맡기지만 배 점주가 엄격하게 관리를 강조하는 분야도 하나 있다. 바로 ‘위생’이다. 그는 “깨끗하고 안전하게...

2024.11.19.

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포시즌스 호텔 서울, 크리스마스 페스티브 케이크 선봬

포시즌스 호텔 서울의 1층에 위치한 베이커리 ‘컨펙션즈 바이 포시즌스’는 크리스마스를 맞이해 페스티브 케이크 2종과 피스 케이크 ...

2024.11.18.

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MZ세대의 ‘내시피족’ 트렌드, 음료 시장서도 활발

자신만의 레시피를 개발해 즐기는 ‘내시피족(나의+레시피)’ 트렌드가 주목받고 있다. 18일 업계에 따르면 해당 트렌드는 음료 시장에...

2024.11.18.

상품

투썸플레이스, 한정판 ‘조니워커 블루라벨’ 위스키 케이크 선봬

디저트 카페 투썸플레이스는 지난 10월 선보인 ‘조니워커 블랙라벨 케이크’에 이어 ‘조니워커’와 협업한 ‘조니워커 블루라벨 케...

2024.11.18.

트렌드

‘식사 대체하는 스낵’ 2024년 휩쓴 미국 스낵 시장

미국 시장조사기관 서카나(Circana)가 올해 트렌드를 주도한 스낵 시장의 특징을 발표했다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 서카...

2024.11.17.

트렌드

‘고추장 스테이크·피넛버터 된장찌개’ 아부다비의 한식 경연대회

아랍에미리트(UAE)에서 한식 요리 경연대회(Korean Cuisine Contest)가 성료했다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 지난달 22일 UAE 아부...

2024.11.17.

트렌드

베트남 식음료 프랜차이즈 순위는?

베트남의 주요 식음료 체인점으로는 케이에프씨(KFC), 하이랜드 커피(Highland Coffee), 쭝 응웬 레전드(Trung Nguyen Legend) 등이 있다. 코트라(KOT...

2024.11.17.

트렌드

중국 조미료 시장 성장, 한국산 조미김 인기

중국의 조미료 시장이 성장하면서 한국산 조미김도 인기를 얻고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 시장조사기관 아이미디어리서치(iiMedia ...

2024.11.17.

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MARKET TRENDS

November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.