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"통가슴살 패티, 잘 나가네" 맘스터치, 치킨버거 판매량 ‘껑충’

토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치의 올해 3, 4월 치킨버거 판매량이 증가했다. 16일 맘스터치에 따르면, 올해 3~4월 치킨버거류 판매량이 ...

2023.05.16.

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'고등어 퀴즈 풀고 경품' 노르웨이수산물위원회, 고등어 게임 오픈

노르웨이수산물위원회가 노르웨이 고등어의 노르웨이서 한국까지의 여정을 담은 노르웨이 고등어 게임을 런칭했다. 15일 노르웨이수...

2023.05.15.

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'저칼로리 누들을 샐러드로' SPC삼립, 피그인더가든 ‘누들 샐러드’ 2종 출시

SPC삼립의 샐러드 브랜드 ‘피그인더가든’이 신제품 ‘누들샐러드’를 선보이고 캠페인을 진행한다. 15일 SPC삼립에 따르면, 이번 신제...

2023.05.15.

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국내 최초 초코맛 당뇨영양식…대상웰라이프, 뉴케어 ‘당플랜 프로 마일드초코’

대상웰라이프의 환자용 식품 브랜드 '뉴케어'가 국내 최초로 초코맛 당뇨환자용 균형영양식 ‘당플랜 프로 마일드초코’를 출시했다. ...

2023.05.15.

트렌드

'더 화려해진 10주년' UAE, '2023 두바이 푸드 페스티벌' 개최

두바이 푸드 페스티벌(DFF·Dubai Festivals and Retail Establishment)가 ‘요리, 위치 및 가격의 다양성’에 중점을 두고 개최됐다. 1년 중 가장 큰 ...

2023.05.14.

트렌드

태국, 아세안 최대의 식품 도매센터 준비

2020년 ‘AEC 트레이드센터(TRADE CENTER)’ 도매 전문 센터가 2023년 아세안 경제 공동체를 위한 지역 식품 도매 허브가 되는 것을 목표로 다...

2023.05.14.

트렌드

뉴질랜드 오클랜드, 오후 9시 이후 대형마트 주류 판매 금지

뉴질랜드의 대형 슈퍼마켓 푸드스터프와 울워스가 오클랜드 시의회의 주류 판매 시간제한 강화 법안을 막기 위한 법정 투쟁에서 패배...

2023.05.14.

트렌드

직장인에게 인기 높아진 태국의 냉장·냉동식품

태국의 즉석식품 시장에서 냉장·냉동식품이 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)확산 이후 꾸준한 성장세를 보이고 있다고 한국농...

2023.05.14.

트렌드

'물소우유, 코코넛라떼' 중국의 올해 음료 트렌드

중국에서 음료 시장이 눈에 띄게 성장하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 중국 체인 경영협회의 보고서에 따르면, 2017~20...

2023.05.14.

트렌드

SPC삼립, 최초의 한글 조리서 활용 베이커리 상품화 추진

SPC삼립이 최초의 한글 조리서인 ‘음식디미방’을 활용한 베이커리 상품화 추진에 나선다. 14일 SPC삼립에 따르면, SPC삼립은 10일 경상...

2023.05.14.

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May 31

‘가정 요리를 돕는 건강 식품들’ 美 2023 푸드 트렌드

2023년 미국 시장에서는 음식으로 건강을 지키고자 하는 트렌드는 물론, 새로운 식품 기술이나 보다 흥미로운 일상 식사에 대한 관심이 높아질 것으로 보인다.