리얼푸드 REALFOODS

Eat

음료

“프리미엄급 스위트와인은 다릅니다” 헝가리 ‘오레무스’ [베가 시실리아의 명

오래된 와인이 저장된 지하 창고도 공개됐다. 10~12도의 온도와 습도 80~90%가 유지되는 서늘하고 어두운 공간이었다. 별다른 시설 없이 자...

2024.06.10.

내추럴푸드

한국인 부족한 영양소, 6월 제철 식품으로 충전

퍼플푸드는 제철 식품으로 섭취하는 것이 가장 좋다. 6월에 제철을 맞이한 식품으로는 가지와 복분자가 있다. 선명한 보랏빛을 띤 가지...

2024.06.03.

내추럴푸드

중년 여성이 베리류를 먹어야 하는 이유

베리류는 수많은 과일 중에서도 중년 여성에게 좋은 과일로 손꼽힌다. 노화 지연, 항염, 혈당 강하, 피부 미용 등 중년 여성에게 도움되...

2024.05.30.

내추럴푸드

‘고단백 저열량’ 코티지 치즈, 아침에 먹어볼까

단백질이 많으면서 열량이 낮은 치즈 종류는 다이어트나 근육 관리를 하는 이들에게 인기가 많다. 대표적인 것이 코티지 치즈(cottage chee...

2024.05.27.

내추럴푸드

‘세계 고혈압의 날'…혈압 조절엔 칼륨 많은 음식도 효과

채소 중에서는 고구마(100g·375㎎)와 감자(412㎎)에 풍부하다. 견과류에도 칼륨이 많은데, 아몬드 100g에는 759㎎이 들어있다. 특히 콩의 칼...

2024.05.17.

내추럴푸드

‘쌀밥 대신 이것’ 요즘 인기인 콜리플라워

김밥부터 리조또, 덮밥까지. 최근 흰쌀 대신 콜리플라워를 이용한 요리들이 식당이나 일반 가정에서도 자주 등장하고 있다. 우리나라...

2024.05.14.

내추럴푸드

‘먹는 자외선 차단제’…5월 햇빛 대비하는 제철 채소

몸 속의 건강한 아름다움을 말하는 ‘이너뷰티(Inner Beauty)’ 트렌드가 일면서 피부미용에 좋은 식품들도 주목받고 있다. 먹는 음식을 통...

2024.05.02.

내추럴푸드

오리고기 기름은 정말 괜찮을까

“오리고기 기름은 괜찮아” 흔히 오리고기 기름은 다른 고기와 달리 성인병, 비만 걱정없이 먹어도 좋다는 인식이 강한 편이다. 왜일...

2024.05.01.

내추럴푸드

푸바오가 먹은 죽순, 지금이 제철

다만 죽순이 몸에 맞지 않는 사람도 있다. 농촌진흥청에 따르면 죽순에는 수산이 미량 들어있어 결석 환자들은 가능한 먹지 않는 것이 ...

2024.04.30.

내추럴푸드

‘쌀밥 대신 귀리밥’ …왜 주목받을까

‘슈퍼푸드’로 불리는 귀리는 국내에서도 수요가 증가하며 가장 먼저 시리얼 시장을 장악했다. 최근엔 흰쌀밥 자리도 넘보는 중이다. ...

2024.04.25.

Most Read Stories

REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.