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‘샐러드·오트밀에’…캘리포니아 레이즌의 요리 레시피
한국식 드레싱으로 감칠맛 최대…돼지고기 샐러드
‘달큰하면서 구수하네’ 통째로 찐 ‘배추 된장찜’
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‘감숙왕과 아몬드가 만났다’ 바나나& 아몬드의 아침 대용 레시피
아침식사를 거르게 되면 사고력, 집중력 등의 저하로 이어지게 되며, 간식 섭취 빈도가 높아지거나 점심 폭식 가능성이 높아져 건강한 ...
2023.02.28.
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백설기만 있으면 케이크가 후딱~‘사르르 딸기 케이크’
제철 과일중에서도 인기가 높은 딸기는 새콤달콤한 맛이 매력적입니다. 보기만해도 싱그러운 빨간 모양까지 지녀 디저트에서 자주 등...
2023.02.25.
리얼키친
새빨간 진미채와 구수한 조밥의 어울림…‘조밥 진미 식해’
오곡밥에서 빼놓을 수 없는 조는 쌀에서 부족한 영양분을 고루 가지고 있습니다. 수용성 비타민이 풍부해 피로 해소와 성인병 예방에도...
2023.02.18.
리얼키친
연어로 준비하는 발렌타인 데이 홈 데이트
올해 발렌타인데이에는 연인과 레스토랑에 가는 대신 집에서 직접 만든 요리를 준비하는 이들도 많아졌습니다. 바쁜 일정이 있거나 레...
2023.02.13.
리얼키친
‘나잇살 타파에 좋은 자몽’ 자몽 글레이즈드 돼지고기 오븐구이로
40대 이후가 되면 나잇살 관리가 필수 과제로 떠오르죠. 기초대사량은 이전보다 줄어드는데 계속 비슷한 양을 먹고 있기 때문에 나잇살...
2023.02.13.
리얼키친
[지속가능한 맛, 리얼푸드xMSC] 지중해의 맛…⑩포르투갈식 대구 요리
[리얼푸드] 담백한 대구를 보다 이국적인 요리로 맛보고 싶다면 포르투갈식 대구 요리를 추천합니다. 해양관리협의회(MSC)와 리얼푸드...
2023.02.11.
리얼키친
[지속가능한 맛, 리얼푸드xMSC] 칼로리 줄인 건강찜…⑨야채 곁들인 민대구찜
생선에는 담백하면서도 영양이 풍부한 단백질이 많이 들어있습니다. 육류의 포화지방 대신, 몸에 건강한 불포화지방산도 듬뿍 들어있...
2023.02.04.
리얼키친
명절 후 ‘급찐살’ 아몬드로 건강하게 …캘리포니아 아몬드 협회, 레시피 추천
설 명절이 끝나고 급격하게 불어난 체중으로 고민을 하는 이들이 많다. 하지만 무작정 굶는 다이어트를 시도한다면 몸에 무리가 갈 뿐...
2023.01.31.
리얼키친
냉동실 속 남은 가래떡, 새로운 비건 요리로 만들어볼까
명절 연휴가 끝난 냉동실에는 각종 고기와 함께 가래떡이 오랫동안 방치되기 쉽다. 가래떡이 남아있다면, 연휴때 먹었던 떡국과는 전혀...
2023.01.28.
리얼키친
우유 넣은 보쌈과 애호박전…잡내 줄이고 부드러워져
시중에서 쉽게 구할 수 있는 우유는 마시는 음료뿐 아니라 일상 요리에도 다양하게 활용할 수 있는 식재료다. 요리 과정에서 우유를 적...
2023.01.25.
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대세인 저당, 과일도 당류 낮은 종류 주목
‘세서미 스트리트’와 협업한 할리스, “텀블러 등 판매량 높아”
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April 17
'슈림프 박스부터 천연 색소 스피라까지' 2024 에디슨 어워즈
미국 최고 권위의 발명상 에디슨 어워즈(Edison Awards)가 해외진출 고려하는 스타트업(신생기업) 에게 좋은 기회가 될 수 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.