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‘샐러드·오트밀에’…캘리포니아 레이즌의 요리 레시피
캘리포니아 레이즌(건포도)은 달콤한 맛이 강하지만 첨가당이 전혀 들어가지 않은 과일입니다. 모두 천연당으로 단맛을 내는데요. 15일...
2024.04.15.
한국식 드레싱으로 감칠맛 최대…돼지고기 샐러드
돼지고기 요리에 봄채소를 넣으면 포만감이 느껴지는 한 끼 샐러드가 완성됩니다. 봄채소 중에서도 특히 달래는 살짝 매콤한 맛이 들...
2024.04.13.
라면처럼 쉽다?…초간단 봄나물 레시피
봄나물은 비타민과 미네랄 등 영양소가 풍부해 ‘제철 보약’으로 불립니다. 싱그러운 색상과 향긋한 풍미가 매력적이지만, 생각보다 ...
2024.04.11.
차가운 가스파초, 봄에는 토마토 대신 청포도
포도는 피로회복에 좋은 과일 중 하나입니다. 포도당과 과당으로 이루어진 당분이 체내에 빠르게 흡수되어 피로회복을 도와주기 때문...
2024.03.30.
달콤바삭한 강정, 비건 조리법으로 더 가볍게
달콤하고 바삭한 강정은 대부분 고기가 들어갑니다. 채식이나 비건(vegan·완전채식)인 또는 체중감량과 건강 식단을 원한다면 비건 조리...
2024.03.23.
차갑게 먹는 냉잡채, ‘봄 미식 그 잡채’
한국인이 좋아하는 잡채는 따뜻하게 먹는 것이 일반적입니다. 하지만 고기에 기름까지 많은 잡채는 자칫 느끼하거나 무거운 느낌이 강...
2024.03.16.
‘아삭한데 식이섬유까지’ 볶음밥에 어울리는 양배추
평소 식단에서 식이섬유가 부족하다면 양배추를 요리에 이용해보세요. 볶음밥에 넣어도 잘 어울립니다. 리얼푸드가 추천하는 주말 레...
2024.03.09.
PT받고 왔다면 이 메뉴…닭가슴살과 양배추의 조합
피트니스센터에서 힘들게 근육을 키웠다면 식단 역시 관리가 필요합니다. 리얼푸드가 주말 요리로 추천하는 레시피는 고단백 저칼로...
2024.03.02.
'우리집이 디저트 맛집' 바나나로 만드는 케이크
바나나는 영양소가 풍부한 과일로 모든 연령층에서 인기가 높습니다. 칼륨, 비타민 C, 비타민 B6, 식이 섬유 등 필수영양소가 가득한데요...
2024.02.24.
'조를 넣었어요' 영양가득 조밥진미식해
아이들이 좋아하는 반찬 중에는 진미채가 있습니다. 살짝 매콤하면서도 달콤한 맛이 매력인데요. 일반적인 진미채 레시피에 잡곡인 조...
2024.02.17.
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바나나에 퐁당…식품업계, 바나나 디저트 속속 출시
대세인 저당, 과일도 당류 낮은 종류 주목
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April 17
'슈림프 박스부터 천연 색소 스피라까지' 2024 에디슨 어워즈
미국 최고 권위의 발명상 에디슨 어워즈(Edison Awards)가 해외진출 고려하는 스타트업(신생기업) 에게 좋은 기회가 될 수 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.