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‘월드컵 보며 건강한 연어 야식’…노르웨이수산물위원회, 담백한 연어 요리 소

노르웨이수산물위원회가 집에서 월드컵 경기를 관람하면서 즐길 수 있는 담백한 노르웨이 연어 요리를 소개했다. 노르웨이 연어 초밥...

2022.12.01.

‘저탄수화물 식단에 딱~’ 일상에서 활용하는 연어 조리법

체중감량이나 웰빙 라이프를 위해 핫한 식이요법으로 떠오른 것은 ‘저탄수화물 식단’입니다. 핵심은 평소보다 정제 탄수화물 낮추고...

2022.11.29.

칼로리 부담없이 즐긴다…자몽 뽈뽀 샐러드

자몽은 섭취시 얻게 되는 칼로리보다 소화하는데 칼로리가 높은 것으로 알려진 마이너스 칼로리 푸드 중 하나입니다. 또한 자몽이 내...

2022.11.29.

‘토피넛·쑥·흑임자 라떼’…집에서 만드는 감성 라떼 3선

본격적인 겨울에 접어들면서 집에서 홈카페를 즐기는 사람들도 이전보다 많아졌다. 감성적인 아이템으로 집을 꾸미고, 나만의 커피를 ...

2022.11.28.

팥과 소시지 있으면 끝 …반찬 필요없는 ‘팥 소시지덮밥’

덮밥 요리는 최근 들어 1인가구에게 인기가 더욱 높아진 메뉴입니다. 한 번 만들어 놓으면, 다른 반찬 없이 간편히 먹을 수 있기 때문이...

2022.11.26.

야식으로 부담없는 월드컵 간식…타트체리 요리 3가지

축구팬들의 마음을 설레게 하는 카타르 월드컵이 개막됐습니다. 12월 중순까지 열리는 카타르 월드컵은 대부분 자정이 넘어서 생중계되...

2022.11.23.

‘맛있는데 화려해’ 연말 파티에 어울리는 노르웨이 연어 레시피

코로나 영향으로 ‘홈파티’ 문화가 정착되면서 올 연말에도 가정에서 파티를 즐기는 이들이 많을 것으로 보입니다. 파티에서 중요한 ...

2022.11.22.

‘밀푀유나베 비켜’ …가격 떨어진 배추로 따뜻한 ‘배추말이 전골’

한 때는 ‘금(金)추’라 불릴 정도로 치솟았던 배추 가격이 최근에는 하락하면서 배추 구입에도 큰 부담이 줄어들었습니다. 김장철을 ...

2022.11.19.

‘식빵·떡볶이·그라탕’ 우리 아이가 좋아하는 우유 영양간식 3선

성장기 아이에게는 삼시세끼 뿐 아니라 간식도 중요한 부분이다. 신장 및 체중증가가 왕성히 이뤄지므로, 이 때 먹는 간식은 세 번의 식...

2022.11.16.

한정식처럼 고급스럽게…‘무채 흑임자 샐러드’

옛말에 ‘무를 많이 먹으면 속병이 없다’는 말이 있습니다. 소화를 돕는 무의 뛰어난 효능을 강조한 말인데요. 실제로 무에는 소화흡...

2022.11.12.

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September 25

가정 필수품 된 유럽의 식물성 음료

유럽에서 식물성 음료는 더 이상 소수가 소비하는 틈새 식품이 아닌, 많은 사람들의 가정 필수품으로 자리잡고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.