리얼푸드 REALFOODS

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무더위 잡는 자몽…청량감 가득한 ‘자몽 민트 소르베’

무더위로 입맛이 없어다면 상큼한 자몽을 이용하는 것도 방법입니다. 리얼푸드가 소개하는 여름 디저트는 자몽을 넣은 ‘자몽 민트 소...

2023.07.24.

‘‘톡톡 씹혀요” 아이들도 종아하는 옥수수 치즈 만두

이번 주말에는 아이들에게도 인기인 만두를 새롭게 만들어 보는 것은 어떨까요. 제철을 맞은 옥수수로 이용해 톡톡 씹히는 식감을 이용...

2023.07.22.

1만원대로 만드는 한우요리…여름 별미 4가지

한우자조금관리위원회가 여름철 가정에서 간편하고 실속 있게 즐길 수 있는 한우요리를 추천했다. 한우 명예홍보대사 임성근 요리 연...

2023.07.19.

‘한우 솥밥·한우 사태찜’ 한의사가 추천하는 한우 보양식

무더운 날씨로 체력과 면역력이 떨어지면 여름철 습열(습기와 열기)에 따른 각종 질환에 노출되기 쉽다. 한의학적 측면에서는 습열을 ...

2023.07.18.

보양식도 산뜻하게…간편하게 만드는 호주청정우 레시피 3가지

호주축산공사가 여름철 호주청정우 간편 소고기 요리 3가지를 소개했다. 더운 여름 산뜻하고 시원하게 먹을 수 있는 소고기 요리다. 먼...

2023.07.04.

아삭함에 비주얼까지…제철 참외·오이로 만든 ‘참외오이쌈말이’

참외는 지금이 제철인 과일로, 남녀노소에게 꾸준히 사랑받는 전통 과일입니다. 참외에는 비타민C와 칼륨이 풍부하게 들어있으며, 특히...

2023.07.01.

‘아몬드로 장마철 피부 지키세요’…캘리포니아아몬드협회, 피부관리법 소개

장마철의 고온다습한 환경은 먼지와 유해물질이 피부에 달라붙기 쉽게 만들고, 피지분비가 활발해지면서 각종 피부 트러블이 발생하기...

2023.06.30.

'복숭아에 베이컨 둘둘' 얼마나 맛있게요~‘복숭아 베이컨말이’

복숭아는 각종 비타민과 식이섬유가 풍부한 과일로 지금이 제철입니다. 특히 천도복숭아는 아삭한 식감과 새콤한 맛을 지녀 인기가 높...

2023.06.24.

도시락용으로 딱~!… 양파청으로 조린 닭가슴살

닭가슴살은 다이어트 식단에서 빠질 수 없는 재료입니다. 체중조절이나 단백질 보충을 위해 닭가슴살 요리를 선택했다면, 여기에 들어...

2023.06.17.

포만감있는 저칼로리 디저트 ‘체리 치아씨드 푸딩’

옷차림이 가벼워지는 때에 다이어트용 디저트를 찾고 있다면 계절과일을 이용한 메뉴가 제격입니다. 디저트에 잘 어울리는 제철 과일...

2023.06.15.

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November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.