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이안 고 셰프, ‘산펠레그리노 영 셰프 아카데미 경연대회’에서 다이닝러버스상
산펠레그리노 영 셰프 아카데미(S.Pellegrino Young Chef Academy)가 10월 4일부터 양일간 이탈리아 밀라노에서 개최 예정인 그랜드 피날레를 앞...
2023.06.29.
상품
스타우브로 맛보세요…스타우브, '원 팟 원더스’ 팝업 레스토랑 진행
프랑스 대표 주물냄비 브랜드 스타우브(Staub)가 유명 레스토랑과 손잡고, ‘원 팟 원더스(ONE POT WONDERS : From Kitchen to Table)’팝업 레스토랑...
2023.06.29.
상품
‘3개월 더’…맘스터치, 맘스패밀리세트 9월까지 연장 판매
토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치가 올해 5월 한정 메뉴로 출시한 ‘맘스패밀리세트’의 인기에 힘입어 3개월 연장 판매에 돌입한다. 29...
2023.06.29.
상품
어린이가 먹기 좋은 저염 미역국·된장국…올가홀푸드, 키즈 라인 강화
풀무원 계열의 올가홀푸드(이하 올가)가 ‘올가맘 한우 미역국·된장국’을 출시하고 키즈 제품 라인업을 강화한다. 29일 올가홀푸드에...
2023.06.29.
상품
카페 매장에서 구운 프랑스빵…블루샥, 베이커리 메뉴 강화
커피와 빵을 한 끼 식사로 대체하는 소비자들이 늘어나면서 커피 프랜차이즈 업체들이 베이커리, 디저트 메뉴 라인업을 강화하고 있다....
2023.06.28.
트렌드
“신비·납작 복숭아 구해요”…‘약켓팅’ 이은 ‘복켓팅’ 치열
온라인에서 유명 농원의 복숭아 판매 공지만을 기다리는 누리꾼들이 늘고 있다. 1분만에 품절돼 구입에 실패했다는 후기가 이어질 정도...
2023.06.28.
상품
대상웰라이프, 한국임상영양학회와 환자 건강증진 MOU 체결
대상웰라이프와 한국임상영양학회가 환자들의 건강증진과 유기적인 산학협력 체제 구축을 위한 업무 협약(MOU)을 체결했다. 28일 대상...
2023.06.28.
상품
외국인 관광객 증가 호재… 에그드랍 연 매출 최고 31.6% 상승
외식업계의 매출이 팬데믹 이전 수준을 회복하는 가운데, 골든하인드의 대표 브랜드 에그드랍의 주요 지역 매장 연 매출이 전년 대비 ...
2023.06.27.
피플
“K-푸드, 이젠 ‘미식 브랜드‘가 과제”…임경숙 한식진흥원 이사장
진흥원이 이 같은 미식 사업을 적극 추진할 수 있는 것은 K-푸드의 인기가 있었기에 가능했다. 임 이사장은 “현지인이 한식을 직접 만...
2023.06.27.
상품
중식요리를 5분만에…면사랑, '카카오메이커스'에서 ‘삼선중식냉면’ 판매
면·소스 전문기업 면사랑의 대표 여름면 냉동밀키트 ‘삼선중식냉면’이 카카오메이커스에 공식 입점한다. 카카오메이커스는 공동주...
2023.06.27.
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“뉴 핑크펄 맛보세요”…공차코리아, 콜라겐 함유 ‘핑크펄’ 선봬
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MARKET TRENDS
November 25
‘영양소 더한 참치 통조림’ 유럽의 통조림 트렌드
유럽에서 수산물 및 수산가공식품 소비가 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.