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‘탕국은 소고기 사태·잡채는 돼지고기 등심’ 추석 음식 따라 고기 부위 선택
이제야 대접받는 시래기의 영양소
채식하면서 칼슘 챙기려면? 비유제품 목록들
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‘탕국은 소고기 사태·잡채는 돼지고기 등심’ 추석 음식 따라 고기 부위 선택
풍성한 추석 명절 상차림에는 빠지지 않고 소나 돼지고기가 등장한다. 고기는 음식의 종류에 따라 가장 알맞는 부위가 다르기 때문에 ...
2021.09.21.
내추럴푸드
명절 사과·배·포도, 맛있는 품종 고르는 법
추석 명절에는 제수용과 선물용으로 사과나 배, 포도 등의 과일 준비가 필수이다. 보다 맛있는 과일을 즐기려면 추석 시기에 맞춰 수확...
2021.09.20.
내추럴푸드
이제야 대접받는 시래기의 영양소
시래기는 억울하다. ‘시래기 뭉치’는 못생긴 사람을 가리키며, ‘쓰레기’와 비슷한 어감 탓에 ‘사용하고 남은 채소’ 라는 다소 부...
2021.09.17.
내추럴푸드
“매일 아몬드 섭취, 피부 자외선 저항 능력 개선”
건강한 식습관과 피부 건강에 관한 연구들이 증가하고 있는 가운데 동양인 여성들이 매일 간식으로 아몬드를 섭취할 경우 얼굴 주름도...
2021.09.14.
내추럴푸드
채식하면서 칼슘 챙기려면? 비유제품 목록들
칼슘은 무기질 중에서도 중요한 영양소이다. 골격과 치아의 구성요소이면서 혈액 응고나 근육의 수축과 이완, 신경의 흥분과 자극 전달...
2021.09.13.
내추럴푸드
“명태 섭취, 늘어난 체중·근손실 관리에 효과”
최근 코로나로 ‘확찐자’가 증가하는 가운데 저지방 고단백 식품 명태의 다이어트·근육량 증가 효과가 다양한 연령대를 대상으로 한 ...
2021.09.09.
핫푸드
‘찢어짐 최소화’ 풀무원 얄피만두 리뉴얼
풀무원 ‘얄피만두’가 더욱 맛있게 다시 태어난다. 풀무원식품은 ‘얇은피꽉찬속 만두’(이하 얄피만두)를 더욱 맛있게 리뉴얼 했다...
2021.09.08.
핫푸드
샘표, 8일 오전 추석맞이 새미네마켓 쇼핑 라이브 진행
샘표가 8일 오전 10시 30분부터 네이버에서 추석맞이 새미네마켓 쇼핑 라이브를 진행한다. 명절 음식을 더 쉽고 맛있게 만드는 방법을 소...
2021.09.08.
핫푸드
매일유업, 네이버 쇼핑 라이브에서 오트 음료 ‘어메이징 오트’ 출시
매일유업이 네이버 쇼핑 라이브를 통해 오트 음료 어메이징 오트를 정식 출시한다. 어메이징 오트는 오트(Oat, 귀리)를 껍질째 갈아 만...
2021.09.08.
핫푸드
한식진흥원, 세종학당 해외 파견교원 대상 한식교육 실시
한식진흥원이 국내외 파견 주재원 한식교육의 일환으로 세종학당재단과 함께 해외 세종학당 파견교원 대상 한식 교육을 실시한다고 밝...
2021.09.08.
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제철 토란으로 만드는 고소한 들깨탕
이제야 대접받는 시래기의 영양소
올 추석 선물엔 면역력 지키는 식품으로~
명절 사과·배·포도, 맛있는 품종 고르는 법
콜레스테롤 높이는 식품은 따로 있다
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MARKET TRENDS
September 15
일본 유통업체, 스마트화 속도낸다
신종 코로나 바이러스 감염증(코로나 19) 사태 이후 직접 대면 판촉의 감소, 인건비 등의 이유로 일본의 유통업체들이 스마트화에 속도를 내고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.
