리얼푸드 REALFOODS

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우유를 매일 마시면 생기는 일

우유는 많은 의사들과 영양학자들이 권하는 싸고 건강한 식품의 대명사다. 우유의 영양상 이점은 다양하다. 전문가들이 우유를 ‘완전...

2018.12.13.

트렌드

홍콩 슈퍼마켓의 새로운 트렌드

홍콩 슈퍼마켓이 꾸준한 성장세를 보이며, 새로운 소비 트렌드를 만들어가고 있다. 유로모니터(Euromonitor)에 따르면 지난해 홍콩 슈퍼마...

2018.12.13.

트렌드

캘리포니아 레이즌 협회, 새롭게 출발

구 캘리포니아 건포도 운영위원회가 국내에서 ‘캘리포니아 레이즌 협회’라는 새 명칭으로 마케팅 활동을 새롭게 시작한다고 12일 밝...

2018.12.12.

트렌드

페루 커퍼와의 ‘커핑 레슨’…커피를 그렇게 마셨는데, ‘커알못’이었다

코 끝을 스치는 그윽한 커피 향기와 쌉싸름한 커피콩의 맛을 깐깐하게 평가하는 사람들이 있습니다. 이들을 ‘커퍼(cupper)’라고 부릅니...

2018.12.11.

트렌드

푸드 스타트업 자라는 ‘공유주방’, 사직동에 들어선다

- 공유주방 서비스 위쿡, 종로구 사직동에 공유주방 2호점 오픈 한국에선 처음 ‘공유주방’(shared kitchen) 서비스를 선보인 심플프로젝...

2018.12.11.

트렌드

‘한류’ 날개 단 커피믹스, 해외수출 날다

-국내시장은 수년째 정체…해외로 눈돌려 파이 키우기 -남양 커피수출 올해 360억원…전년比 20% 성장 전망 -현지화ㆍ한류인기 등 힘입...

2018.12.11.

트렌드

살 찌는 계절, 체지방 줄이고 싶다면?

갑작스러운 한파로 몸이 움츠러드는 계절이 시작됐다. 최저 기온이 영하를 밑돌기 시작하면 많은 사람들의 활동량은 눈에 띄게 줄어든...

2018.12.11.

트렌드

中 광군절, 최고 인기 식품은 '견과류'

1인 가구의 증가와 젊은 여성의 소비 트렌드 주도로 중국 시장에서 식품은 견과류나 건조과일처럼 간편하고 건강하게 한 끼를 해결할 ...

2018.12.11.

트렌드

美 커피업계 지각변동

미국 커피업계에서 지각변동이 벌어지고 있다. 지난해부터 커피 생산 업체들의 활발하게 입수합병, 전략적 제휴를 벌이고 있다. 바로 ...

2018.12.11.

트렌드

2019년 이런 식품이 뜬다

해마다 수없이 많은 트렌드가 뜨고 지는 식품업계에서 ‘스테디셀러’를 찾는 것은 상당히 어려운 일이 됐다. 최정관 이노바 마켓 인...

2018.12.10.

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REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

December 12

미국에서 부상하는 대체 곡물은?

미국에서 건강에 좋은 통곡물과 슈퍼곡물의 소비가 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다.

Real Life Review