리얼푸드 REALFOODS

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‘더 크게 즐긴다’ 블루샥, 24온스 사이즈 아이스 음료 선봬

커피 프랜차이즈 브랜드 ‘블루샥’이 아이스 음료 메뉴를 대상으로 대용량 사이즈를 선보인다. 9일 블루샥에 따르면, 블루샥은 대용...

2023.05.09.

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‘하이볼을 케그통에 담았다’…카브루, 업계 최초 생(生) 하이볼 ‘카브루 하이볼

카브루(KABREW)가 업계 최초로 일반 매장에서도 간편하게 하이볼을 즐길 수 있도록 대용량 완제품으로 만든 드래프트 하이볼 ‘카브루 하...

2023.05.09.

피플

“깔끔한 맛의 비결은 식물성 특제소스”…임소현 ‘플랜튜드’ 셰프

분명 진한 치즈맛이 났는데 치즈가 없다. 비건 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’의 신메뉴 ‘베지나이스 오픈 샌드위치’다. 식물성이라...

2023.05.09.

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푸드나무, 랭커 닭가슴살 볶음밥 3종 출시

푸드나무가 신규 PB 브랜드 ‘랭커’를 런칭하고 ‘랭커 닭가슴살 볶음밥’ 3종을 출시했다. 8일 푸드나무에 따르면, 이번 신제품인 랭...

2023.05.08.

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한라식품, 트레이더스 전용 '참치액 플러스' 출시

원조 참치액 식품기업 한라식품이 이마트 트레이더스 전용 제품으로 ‘참치액 플러스’를 출시했다. 8일 한라식품에 따르면, ‘참치액...

2023.05.08.

상품

썬골드키위와 생크림과의 만남…신세계푸드, ‘제스프리’와 케이크 출시

신세계푸드가 글로벌 키위 브랜드 ‘제스프리(Zespri)’와 협업한 생크림 케이크 2종을 선보인다. 8일 신세계푸드에 따르면, 제스프리가 ...

2023.05.08.

상품

해조류를 새콤달콤 간편하게…오푸드, 해조샐러드 2종 출시

대상 청정원의 글로벌 브랜드 오푸드(O’food)가 국내산 해조류를 사용한 해조샐러드 2종을 출시했다. 8일 대상에 따르면, 대상은 ‘헬시...

2023.05.08.

트렌드

호주, 온라인 신속 배달에 주류 소비 급증

호주에서 온라인 주문 및 빠른 배송 서비스가 주류 소비 증가로 이어지고 있어 우려가 제기되고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 ...

2023.05.05.

트렌드

‘풍부한 과육과 과즙’ 중국에서 뜨는 동결건조 과일차

중국에서 동결건조 기술을 적용한 식품이 대세로 자리 잡았다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 온라인 쇼핑몰 티몰에 따르면 2...

2023.05.05.

트렌드

‘껌 추월한 일본 젤리’, 껌 시장 회복 가능성은?

일본의 껌 시장이 코로나19 확산 이후 수요가 대폭 감소했다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 코로나19확산 이후 일본 과자 시장...

2023.05.05.

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MARKET TRENDS

November 25

‘영양소 더한 참치 통조림’ 유럽의 통조림 트렌드

유럽에서 수산물 및 수산가공식품 소비가 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.