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‘할랄 인증’ 홍콩 틈새시장의 황금 기회

홍콩 침사추의 근처에 있는 KFC 매장은 홍콩에서 최초로 할랄(무슬림에게 허용된 것) 인증을 받은 패스트푸드 체인점이다. 고객 중에는 ...

2022.12.18.

트렌드

멕시코, 중남미 중 ‘지속가능한 소비’ 성장 가장 높아

중남미 지역중 ‘지속가능한 소비’ 트렌드가 멕시코에서 가장 빠르게 확산되고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 중남미...

2022.12.18.

트렌드

‘메뉴 가격 7.3% 올린다’ 캐나다 카페 및 패스트푸드 업체들

캐나다 다수의 외식업체가 향후 12개월에 걸쳐 메뉴 가격을 평균 7.3% 인상 계획이라고 코트라(KOTRA)가 전했다. 시장조사기관 아이비스월...

2022.12.18.

트렌드

미국 네슬레, 지속가능 커피에 투자

스위스에 본사를 둔 네슬레의 커피 브랜드 네스카페가 지속가능성을 위해 10억 달러 이상을 투자할 계획이라고 한국농수산식품유통공...

2022.12.18.

트렌드

독일 유통매장 알디, 스페인 유통망 확장

팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)과 장기화되는 인플레이션으로 스페인 소비자의 식품 유통 할인채널에 대한 수요도 증가하고 있다. ...

2022.12.18.

트렌드

‘단순함을 원한다’ 美 소비 트렌드 전망

최근 미국 소비자들은 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확산 이후 높아진 스트레스를 해소하기 위해 ‘단순함’을 추구하는 성...

2022.12.18.

트렌드

‘소량씩 정기구독하는 온라인몰 대세’ 홍콩의 펫푸드 시장

팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)이후 홍콩에서는 반려동물을 가족구성원처럼 대하는 ‘펫 휴머나이제이션(Pet Humanization, 동물의 인...

2022.12.18.

트렌드

‘단순한 제품 설명’ 美 2023년 트렌드 전망

시장조사기관 민텔(Mintel)이 2023년 글로벌 식음료 트렌드 보고서((2023 Global Food & Drink Trends report)를 통해 미국 시장을 전망했다고 한국농...

2022.12.18.

트렌드

싱가포르 그랩 “가장 많이 검색한 음식 3위는 한식”

동남아시아 최대의 테그기업인 그랩(Grab)이 발표한 ‘2022년 그랩푸드 소비자가 가장 많이 검색한 음식’에서 한식이 3위를 차지했다. ...

2022.12.18.

트렌드

'펫푸드, 태국의 신 수출 동력으로' 태국 내 투자 활발

태국의 펫푸드 수출 산업이 팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)과 경기 침체 속에서도 꾸준한 증가세를 보이고 있다. 태국 정부에서도 ...

2022.12.18.

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REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.