JW 메리어트 제주 리조트 & 스파의 제주 애플 망고 비수 애프터눈 티 세트 [JW 메리어트 제주 리조트 & 스파 제공]

[리얼푸드=육성연 기자] JW 메리어트 제주 리조트 & 스파가 오는 14일부터 8월 말까지 제주 애플망고를 활용한 빙수 애프터눈 티 세트를 선보인다.

11일 JW 메리어트 제주 리조트 & 스파에 따르면 제주 애플망고 빙수 애프터눈 티 세트는 호텔 6층 더 라운지에서 선보인다. 제주를 대표하는 여름 과일인 제주 애플망고를 활용한 빙수다. 세이보리, 스위츠, 웰컴 주스 등 다채로운 변주도 이어진다. 빙수와 애프터눈 티 세트를 한상차림으로 만날 수 있다는 점이 특징이다.

웰컴 주스는 제주 감귤과 제주 애플망고, 라임을 베이스로 만들었다. 메인 메뉴인 제주 애플망고 빙수는 제주 오름을 형상화했다. 카이막과 우유 얼음, 직접 쑨 단팥, 망고 파나코타 등이 어우러진 메뉴다.

이와 함께 코코넛과 패션 나멜라카 크림으로 만든 제주애플망고 크림 케이크, 망고 요거트 타르트, 얇은 젤리를 얹은 제주 애플망고 & 얼그레이 티 케이크, 와사비와 레몬 절임을 얹은 완두콩 슈, 캐비아를 품은 킹크랩 타르트, 참외와 어우러진 까망베르 샌드 등이 제공된다.

이 외에도 제주 로컬 다원 및 로스터리와 협업한 JW 메리어트 제주 시그니처 커피와 티 등도 이용 가능하다. 제주 애플망고 빙수 애프터눈 티 세트는 매일 오후 1시부터 5시 30분까지 이용 가능하다.