리얼푸드 REALFOODS

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홍콩, 16년 만에 최저 음주량 기록

홍콩에서 16년 만에 최저 음주량을 기록할 만큼 음주률이 떨어지고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 홍콩 보건부에 따르...

2022.04.03.

트렌드

미국, 기록적인 사탕류 매출 보여

지난해 미국에서 사탕류 수요가 크게 증가했다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 전미제과협회(NCA)는 최근 연례 보고서(State of T...

2022.04.03.

트렌드

중국에선 왜 날달걀이 인기일까

중국에서 날달걀의 인기가 이어지고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 올해 초 중국의 날달걀 대표 브랜드 황티엔어는 대...

2022.04.03.

트렌드

일본 냉동식품기업 야요이선푸드의 판매 비결

일본의 야요이선푸드는 현지를 대표하는 냉동식품 최대 기업(연 매출 약 3700억 원, 직원 수 약 1800명)이다. 야요이선푸드는 올해 식품 판...

2022.04.03.

트렌드

'시그니처 메뉴로 승부' 중국의 치열한 커피 시장

젊은 소비자를 주축으로 중국 내 카페 및 커피 문화가 확산되며 중국 커피 시장은 안정적으로 성장할 것으로 전망된다. 해외 카페 브랜...

2022.04.03.

트렌드

‘카톡’에 밀린 ‘라인’, 일본 음식 선물 바꿨다

국내에서는 메신저 서비스 ‘카카오톡’에 밀린 ‘라인(LINE)’이 일본에서 자리를 잡으면서 기프트 시장이 점차 확대되고 있다. 카카오...

2022.04.03.

상품

공차코리아, 봄맞이 4월 배달앱 할인 프로모션 진행

글로벌 티(Tea) 음료 전문 브랜드 공차코리아가 봄철 피크닉 시즌을 맞아 4월 한 달간 주요 배달앱에서 다양한 할인 프로모션을 실시한다...

2022.03.31.

상품

‘네 마음을 연어줘’ 씨푸드프롬노르웨이, 연어 쿠킹 클래스 진행

노르웨이 원산지 인증 마크, 씨푸드프롬노르웨이(Seafood From Norway)가 요리전문교실 ABC쿠킹스튜디오와 함께 오는 4월 2일부터 30일까지 노...

2022.03.31.

트렌드

美 크로거 “아시아 감칠맛이 올해 이끌 것”

몇 년간 지속됐던 매운 맛 열풍에 이어 올해는 아시아의 감칠맛이 전 세계적 푸드 트렌드를 이끌 것이라는 전망이 나왔다. ‘에스닉푸...

2022.03.31.

트렌드

산펠레그리노, ‘2022아시아 50 베스트 레스토랑’ 발표…선정된 한국 5개 레스토랑

프리미엄 미네랄 워터 브랜드 산펠레그리노(S.Pellegrino)와 아쿠아 파나(Acqua Panna)가 공식 후원하는 ‘2022 아시아 50 베스트 레스토랑(Asia’...

2022.03.30.

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REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.