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뉴질랜드, ‘천연 카페인·유기농’ 음료 인기
자극성 있는 단ㅡ맛과 향을 즐기던 뉴질랜드 소비자들이 건강을 우선시 하는 소비 패턴을 보이며 음료에서도 천연원료 또는 유기농 원...
2022.03.09.
트렌드
베트남, 금(金)박 열풍이 분다
베트남 식품 시장에서 금(金)박 열풍이 불고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 최근 금박을 입힌 고가의 스테이크가 등장, ...
2022.03.09.
트렌드
미국 업체, 식료품 가격 인상에 고객 충성도 전략
미국에서 식료품 가격이 치솟으면서 식품업체들은 고객 충성도 전략에 나서고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난 1월 식...
2022.03.09.
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세계 여성의 날, 여성을 위한 건강기능식품 선물 어때요?
3월 8일인 오늘은 세계 여성의 권리와 평등을 위해 지난 1975년 유엔(UN)이 공식 지정한 ‘세계 여성의 날’이다. 과거에는 여성의 미(美) ...
2022.03.08.
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새학기 시작, 성장기 영양관리 위한 키즈 제품 눈길
신학기가 시작되면서 식음료 및 제약업계가 출시한 키즈 전용 제품들이 꼼꼼한 부모의 눈길을 사로잡고 있다. 식음료 건강기업 일화가...
2022.03.08.
트렌드
더욱 지속가능하고 흥미롭게…글로벌 푸드테크의 진화
지속가능성이 전 세계적 키워드로 떠오르면서 푸드테크(Food Tech) 또한 지속가능성에 집중되고 있다. 환경을 보호하기 위한 일명 ‘그린 ...
2022.03.07.
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‘여성의 날’, 와인 업계에서 여성 리더는?
오는 3월 8일은 유엔(UN)이 세계 여성의 지위 향상을 위해 공식 기념일로 지정한 '세계 여성의 날(International Women's Day)'이다. 다가오는 여...
2022.03.04.
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“오메가3 공급원인 호두” 캘리포니아호두협회, ‘파워 오브 3’ 캠페인 진행
캘리포니아 호두협회가 3월 한 달간 ‘파워 오브 3 (Power of 3)’ 글로벌 캠페인을 진행한다. 이 캠페인은 오메가 3의 이점에 대한 인식을 ...
2022.03.04.
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커피값 오름세, 음료·유통업계는 오피스·홈 카페 공략
치솟는 외식 물가에 국민대표 기호 식품인 ‘커피’ 가격까지 오르고 있다. 지난 2월 초 통계청이 발표한 1월 소비자물가동향에 따르면...
2022.03.03.
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대상 청정원 안주야(夜), ‘육즙팡팡’ 삼겹살·돼지구이 2종 출시
대상㈜ 청정원 안주야(夜)가 3월 3일 ‘삼겹살데이’를 맞아 육즙팡팡 정육구이 시리즈 2종을 출시했다. 신제품은 ▷육즙팡팡 두툼 삼겹...
2022.03.03.
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‘집에서 만든다’ 바삭한 연근 부각
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November 20
‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신
중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.