[리얼푸드=육성연 기자] 원조 참치액 식품기업 한라식품이 이마트 트레이더스 전용 제품으로 ‘참치액 플러스’를 출시했다.

8일 한라식품에 따르면, ‘참치액 플러스’는 인삼추출액과 야채농축액, 벌꿀 등을 추가한 것이 특징이다. 인삼추출액을 넣어 기존 참치액의 훈연향을 줄이고, 천연 재료의 자연스러운 단맛과 담백함을 더욱 살렸다.

기존 참치액과 마찬가지로 한식 · 일식 · 양식 등 다양한 요리에 두루 사용하기 좋으며, 참치액의 맛과 향을 더 깊고 담백하게 담아내어 간이 세지 않은 볶음밥 · 나물무침 · 맑은 국물이나 전골 · 샐러드 등에 특히 잘 어울린다.

[한라식품 제공]

이정웅 한라식품 총괄이사는 “고물가로 직접 요리해 먹는 소비자가 늘어난 만큼, 참치액을 처음 접하는 고객들도 부담없이 즐길 수 있도록 인삼추출액을 넣어 훈연향을 줄인 신제품을 출시하게 됐다”며 “앞으로도 세분화된 소비자의 입맛과 니즈를 만족시킬 수 있는 다양한 제품을 지속적으로 선보이겠다”고 말했다.

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