면사랑 ‘직화불닭면(왼쪽)’, ‘직화크림불닭면’ [면사랑 제공] |
[리얼푸드=육성연 기자] 면·소스 전문기업 면사랑은 가정간편식 신메뉴로 ‘직화불닭면’과 ‘직화크림불닭면’을 출시했다고 21일 밝혔다.
신제품은 100% 닭다리살로 구운 직화 불닭에 중화면과 매운 특제 소스를 더했다. 직화크림불닭면은 프랑스산 휘핑크림을 넣고 매콤한 로제소스를 이용했다. 면은 다가수숙성 방식 연타면발 기술로 만들어 기름에 튀겨내는 유탕면과 다른 식감이 특징이다.
면사랑 직화불닭면과 직화크림불닭면은 냉동 간편식 타입이다. 모든 식재료를 영하 40도에서 급속 냉동했다. 용기 그대로 전자레인지에 5분만 조리하면 완성된다.
전용 용기도 변경했다. 기존 면사랑 용기 대비 플라스틱 사용량을 51% 감량한 전제레인지 전용 용기를 새롭게 적용했다.
이건철 면사랑 상품기획 팀장은 “맛있게 매운맛을 찾는 소비자를 겨냥해 신제품을 기획했다”며 “면사랑만의 노하우를 담은 면발과 소스, 토핑으로 차별화된 제품을 선보이고자 했다”고 말했다.
면사랑은 오는 4월 3일까지 직화붉닭면 출시를 기념해 네이버 공식 브랜드 스토어에서 이벤트를 진행한다. 직화붉닭면 2종 외 면사랑 간편식 베스트셀러인 냉동 용기면 6종을 할인가로 구입할 수 있다.
gorgeous@heraldcorp.com
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November 27