리얼푸드 REALFOODS

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헷갈리는 빙과류 간식...소르베와 셔벗의 차이는?

여름이 성큼 다가오며 시원한 아이스크림의 계절이 돌아왔다. 우리는 흔히 소르베(sorbet) 혹은 셔벗(sherbert)을 아이스크림의 한 종류로 ...

2017.06.13.

커피, 마시지 말고 발라 먹자?

국내에도 운영 중인 미국 도너츠 체인점, 크리스피 크림(Krispy Kreme)이 미국에서 발라 먹는 커피 스프레드를 출시하겠다고 밝혀 화제가 ...

2017.05.26.

라면도 소시지도 비건…비건푸드 인기몰이

-웰니스 확산에 ‘채식’ 주목 -플렉시테리안 늘면서 채소 위주의 식단 증가 추세 -옥션, 비건푸드 올해 1분기 최대 3배 급증 얼...

2017.05.18.

페레로, ‘악마의 잼’ 누텔라 첫 공식카페 연다.

전세계적으로 남녀노소 구분없이 사랑을 받고 있는 초콜릿잼 누텔라를 전문으로 다루는 첫 공식 매장 누텔라 카페(Nutella Cafe)가 문을 연...

2017.05.17.

피클맛, 칵테일맛...폴라포의 놀라운 변천

여름을 맞이해 더위를 달래줄 수 있는 각양각색의 아이스크림 제품들이 전세계적으로 출시되고 있다. 특히 최근 미국에선 여태껏 보지...

2017.05.13.

일본서 핫한 ‘훈와리 쿄케츠’…알고보니 한국 소주

- 최근 신제품 낸 한국 술 ‘경월’ - 일본서 인기 날로 뜨거워져 - 한국 주류업계 해외수출 활발 “주임님 이거 좋아하시죠? 달지않은...

2017.05.11.

미국에선 클렌즈도 구미베어로?

미국 사탕가게 슈거피나 (Sugarfina)가 내놓은 제품들이 잇따라 큰 인기를 끌며 화제가 되고 있다. (Instagram) "그린 주스 구미베어"는 단순...

2017.05.10.

美유행 유니콘 다음은 고스푸드?

미국에서 한참 인기를 끌던 유니콘 푸드의 바통을 고스 아이스크림이 이어받을 것이라는 전망이 나왔다. 해외 여성 잡지 인스타일(InSty...

2017.05.01.

할리우드 대표 빵순이들은 누굴까?

다이어트의 가장 큰 방해물 빵은 한국인들에게 거의 주식으로 자리잡으며 많은 이들이 "빵순이"가 되어가고 있다. 하지만 빵을 좋아하...

2017.04.27.

미국에서 大인기..."유니콘 푸드"의 원조는?

미국 스타벅스는 4월 셋째주에 한정 판매 유니콘 프라프치노를 출시하며 미국 내에서 큰 인기를 끌었다. 스타벅스가 여성들이 알록달...

2017.04.24.

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August 20

日, 비건 시장을 잡아라

일본에서 점차 확대되고 있는 비건 시장에 주목하고 있다.