리얼푸드 REALFOODS

Play

소시지만 있는 줄 알았지? 이게 바로 ‘독일의 맛’

[리얼프드=고승희 기자] 독일에서 가장 유명한 음식을 꼽으라면 누구라도 ‘소시지’를 떠올릴 것이다. 하지만 독일은 우리가 미처 알...

2018.04.11.

네덜란드부터 베트남까지…해외 셰프들이 몰려온다

요즘 뜨고 있는 베트남 음식부터 익숙한 일식, 조금 더 색다른 프렌치와 네덜란드 음식까지 이제 굳이 해외에 가지 않더라도 맛볼 수 있...

2018.03.30.

[슬기로운 채식생활]한 동네서 즐기는 채식 음식들…

동물과 환경 그리고 사람…모두에게 평화로운 채식은 윤리적으로 올바르다. 또한 육체적인 건강으로도 이로운 점이 많다. 하지만 유럽...

2018.03.28.

요우커 사라진 제주 옐로우카페…히잡 쓴 동남아인이 왔다

-빙그레 플래그십스토어 ‘옐로우카페’ 제주점 가보니 -한한령여파 요우커 빠진 자리 말레이시아인 등 메워 -44세 바나나맛우유에 푹...

2018.03.22.

채식주의자는 놀 줄 모른다? 채식버거 가게가 이태원에 간 이유…

채식 인구는 나날이 늘고 있지만 한국에서 채식주의자로 사는 것은 그리 쉬운 일이 아니다. 채식 위주의 식당도 흔치 않을 뿐더러 대부...

2018.02.22.

터키 여행자들도 빠졌다…응암동 채식버거

지난해 말 맥도날드가 눈길 끄는 발표를 했습니다. 스웨덴과 핀란드의 맥도날드 매장에 채식 버거인 ‘맥비건(Mc Vegan)’을 출시한다는 ...

2018.02.18.

빵 대신 아보카도와 양상추가...? 빵 없는 ‘건강 버거’ 먹은 후기

[리얼푸드=지예은 기자] 육즙 가득 머금은 패티와 신선한 채소들을 가득 감싸는 빵, 바로 햄버거 번(bun)이다. 하지만, 이런 번의 푸석한 ...

2018.01.26.

달콤한 유혹 ‘서울 살롱 뒤 쇼콜라’ 방문해 보니...

[리얼푸드=지예은 기자] 달콤 쌉싸름한 초콜릿, 한 조각만 먹어도 입안 가득 달달한 맛이 퍼지면서 왠지 모르게 기분이 좋아지는 것만 ...

2018.01.19.

‘식도락가들의 성지’, 세계 유명 푸드 페스티벌들

[리얼푸드=지예은 기자] 세계는 넓고 맛있는 음식은 많다. 특히 세계 유명 푸드 페스티벌에는 맛있는 음식들을 따라 모여드는 전 세계 ...

2018.01.16.

‘개의 해 맞이’ 카페 개빵 먹어본 후기...

[리얼푸드=지예은 기자] 2018년 무술년, ‘황금 개의 해’를 맞은 지도 어느덧 2주가 지났다. 새해를 맞아 좋은 기운을 얻어보고자 ‘개의...

2018.01.12.

Most Read Stories

REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

February 24

올해 미국에서 주목받을 식품

적극적인 백신 보급의 시작으로 포스트 코로나19 시대에 대한 기대가 한층 높아진 올해는 과연 어떤 식품들이 인기를 얻을까. 코트라(KOTRA)가 소개한 미국 식품업계 소매기업 크로거(Kroger)의 ‘2021년 식품 트렌드 전망’ 7가지는 다음과 같다.