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‘인기절정’ 크로플, 영양소 확인도 필요

요즘 대세 디저트는 단연 ‘크로플’(croffle, 크로아와상+와플)이다. 커피전문점을 비롯해 도넛가게나 브런치 카페에서도 디저트 메뉴로...

2021.05.17.

“여름이 오기 전에 ‘건강차 마시기 습관’ 들이세요”

한국인의 물 섭취가 3년째 감소하고 있다. 최근 식품의약품안전처 발표에 따르면 ‘물 충분 섭취자’(1일 물 충분섭취량 이상인 경우) ...

2021.05.13.

눈 건조하다면 주목할 식품들

미국검안협회(AOA)는 컴퓨터와 휴대폰, TV에 하루종일 매달려 있는 현대인의 눈 상태가 심각하다며 적색 경보를 내렸다. 신종 코로나바이...

2021.04.29.

동서식품, ‘맥심 플랜트’ 오픈 3주년 맞이 이벤트 진행

커피전문기업 동서식품은 서울 한남동에 위치한 맥심 브랜드 체험 공간인 ‘맥심 플랜트’ 오픈 3주년을 기념해 4월 28일부터 오는 5월 1...

2021.04.28.

건강한 초콜릿 고르는 방법

초콜릿은 전 세계적으로 ‘코로나 수혜’를 입은 식품 중 하나다. 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 사태후 우울감이나 스트레스...

2021.04.26.

“멈출수가 없어” 중독성 높은 음식들

무언가에 홀리듯 자꾸만 손이 간다. 초콜릿을 비롯해 아이스크림이나 케이크, 감자칩 등의 음식을 먹을때 특히 그렇다. 문제는 배가 불...

2021.04.22.

커피에반하다, 서울 삼성동에 무인 ‘스마트 카페‘ 쇼룸 오픈

커피에반하다가 오는 22일 서울 삼성동에 로봇 바리스타를 이용한 24시 무인 '스마트 카페' 쇼룸을 오픈한다고 밝혔다. 이번에 오픈하는 ...

2021.04.21.

덜 버리게 만드는 식품 보관법

음식물을 잘 관리하는 것은 최소한 세 가지 측면에서 이로움을 준다. 환경보호, 식재료 구입 비용 절감, 식중독 예방이다. 환경부 자료(...

2021.04.20.

2021년, 한국인 식생활 문제점 들여다보니…

건강에 대한 관심이 높아진 웰빙 시대에서 한국인의 2021 식생활 점수는 얼마나 될까. 최근 조사에서 한국인은 채소와 과일은 적게 먹는 ...

2021.04.15.

공차코리아, 싱그러움 가득 ‘피스타치오&망고’ 신메뉴 4종 출시

글로벌 티(Tea) 음료 전문 브랜드 공차코리아가 봄에 어울리는 ‘피스타치오&망고’ 신메뉴 4종을 출시했다. 이번 신메뉴는 피스타치오...

2021.04.14.

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October 25

‘라면도 건강하게’ 중국에서 부는 비(非)유탕면 바람

라면 시장에서도 건강 트렌드에 따라 비(非)유탕면을 사용한 인스턴트 라면이 중국에서 새로운 바람을 불러오고 있다.