리얼푸드 REALFOODS

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영국 최대 유통업체 테스코, 플라스틱 재활용 앞장선다

‘플라스틱 제로’ 운동이 전 세계 곳곳에서 이어지고 있다. 영국 최대 유통업체인 테스코도 힘을 보탰다. 테스코는 재활용 확대를 위...

2018.09.28.

[칼럼]이번 추석, 풍성한 식탁에서 지속가능한 식탁으로

박천규 환경부 차관 찌는 듯 했던 더위가 선선한 바람으로 잊혀지는 요즘, 푸르른 하늘과 노랗게 익어가는 들판을 보노라면 오곡백과...

2018.09.14.

아랍에미리트도 ‘플라스틱 제로’ 운동, 소비자 인식도 달라졌다

플라스틱 쓰레기의 배출을 줄이기 위한 전 세계의 노력이 이어지고 있다. 아랍에미리트의 레스토랑에서도 플라스틱 사용 줄이기에 동...

2018.09.13.

[칼럼]폐비닐수거 중단이 가져온 ‘나비효과’

김미화 자원순환사회연대 이사장 지난 4월부터 폐비닐 수거업체들은 수도권 공동주택에서 분리 배출한 폐비닐을 수거하지 않겠다고 ...

2018.09.13.

美 홀푸드마켓, 어린이 먹거리 혁신 나섰다

미국에서 가장 큰 유기농 슈퍼마켓 체인 홀푸드마켓(Whole Foods Market)이 어린이 먹거리 혁신에 뛰어든다. 목표는 단 하나, 아이들에게 보...

2018.09.10.

일회용 컵·플라스틱 빨대 2027년까지 ‘제로화’ 추진

10개년 ‘자원순환 기본계획’…대형마트 과대포장 법적제한 생활 폐기물 발생을 최소화하기 위해 일회용 컵과 플라스틱 빨대 사용을 ...

2018.09.04.

WWF-K2 ‘캄차카 원정대’, 와일드 루트 완주

WWF(세계자연기금)는 자연보전의 의미를 찾아 떠난 캄차카 K2 어스키퍼(Earth Keeper) 원정대 프로그램을 성황리에 마쳤다고 31일 밝혔다. WWF...

2018.08.31.

116年 초장수 과자, 패키지 디자인 싹 바꾼 사연…

1902년 미국에서 출시된 과자가 있습니다. 이 과자는 100년이 훌쩍 넘은 지금도 미국 마트에서 팔립니다. 나비스코가 생산하는 ‘바넘 동...

2018.08.30.

스타벅스, 종이빨대 도입한다

-다음달 10일부터 전국 100개 매장 시범운영 -약 2달간 시범 운영 통해 개선사항 조사진행 -‘노빨대’ 음료뚜껑ㆍ우드스틱 연내 도입 ...

2018.08.30.

플라스틱 컵 대신 꽃을 든다면…

이병호 한국농수산식품유통공사(aT) 사장 최근 많은 사람들을 충격에 빠뜨린 사진 한 장이 있었다. 북극해 근처에서 두 마리의 어린 북...

2018.08.20.

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REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

June 17

미국에서 냉동식품이 뜨는 이유

미국 냉동식품 시장이 다시 탄력을 받고 있다. 그간 '인스턴트'나 '정크푸드'라고 인식됐던 냉동식품 들이 건강식으로 탈바꿈했기 때문이다.

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