리얼푸드 REALFOODS

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한정식처럼 고급스럽게…‘무채 흑임자 샐러드’

옛말에 ‘무를 많이 먹으면 속병이 없다’는 말이 있습니다. 소화를 돕는 무의 뛰어난 효능을 강조한 말인데요. 실제로 무에는 소화흡...

2022.11.12.

단감을 피클로 만들면…‘얼마나 맛있게요~’

단감은 피로에 지친 이들에게 필요한 비타민 C와 A가 풍부한 과일입니다. 간의 해독을 촉진하고 피로해소를 돕는 비타민 C와 함께, 눈의 ...

2022.11.05.

'밀가루 없어요' 오색미와 김으로 만든 ‘초밥 피자’

피자는 맛이 있지만, 정제된 흰 밀가루를 사용하는 메뉴이죠. 정제 과정을 통해 영양소가 빠져나가기 때문에 열량은 비교적 높은 반면, ...

2022.10.29.

인삼의 계절 가을, 햇수삼으로 즐기는 요리 레시피

9월 말부터 10월까지 전국 대부분의 인삼 산지에서는 축제가 펼쳐진다. 인삼 속 사포닌은 가을에 수확한 인삼에서 함량이 높기 때문이...

2022.10.27.

‘캠핑에서 빠질 수 없어’ 우리 우유 캠핑요리 3선

가을 캠핑에 나서는 이들이 늘어남에 따라 특색 있는 캠핑요리에 대한 관심도 높아졌다. 특히 마트나 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 ‘...

2022.10.27.

입안에서 터지는 고소함…바질페스토 견과 파스타

건조한 가을에는 거칠어진 피부를 위한 대책이 필요합니다. 각종 견과를 새롭게 추수하는 가을에는 잣과 견과가 피부를 위한 먹거리가 ...

2022.10.25.

따뜻한 포토푀 어떠세요…소고기 국물요리 세가지

성큼 다가온 가을 추위에 호주축산공사가 차가워진 심신을 따뜻하게 데워줄 소고기 국물요리 세 가지를 소개했다. 야채를 싫어하는 아

2022.10.25.

‘이렇게 귀여운 소 봤어?’…한우자조금이 소개하는 한우 간식

어린이의 경우, 성인보다 체온조절 기능이 충분히 발달하지 않아 환절기에는 감기, 비염 등의 질환에 쉽게 노출될 수 있다. 24일 한우자...

2022.10.24.

매콤 갈치에 달콤 단호박…주말 식탁 책임지는 제철 요리

은빛 자태를 뽐내는 갈치는 가을을 대표하는 수산물입니다. 월동 대비로 늦가을까지 왕성한 먹이 활동을 하기 때문에 기름이 오르고 맛...

2022.10.22.

몸을 따뜻하게~면역력 높여주는 메인메뉴와 티

쌀쌀한 날씨가 시작되는 가을에는 우울증이나 심혈관 질환 등 계절성 질환이 찾아오기가 쉽다. 낮에는 가을 햇살을 충분히 받으면서 ...

2022.10.20.

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June 07

중국, 인스턴트커피 키워드는 블랙과 다이어트

중국의 인스턴트커피는 시장 축소 국면에 접어드는 듯 하지만, 전체 시장 점유율 측면에서 보면 여전히 주류를 형성하고 있다.