리얼푸드 REALFOODS

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칠레서 퍼지는 음식 배달 서비스

칠레 음식배달 산업이 활성화되고 있다. 최근 배달 서비스 업체들이 칠레서 서비스를 개시하면서다. 2017년 기준 칠레 음식배달 시장 가...

2018.08.16.

필리핀, '고당음료' 표시 실행

-"소비자도 음료속 설탕량 알아야" 필리핀 산업통상부가 가당 음료에 설탕 함유량 및 가당 표시 계획을 발표했다. 한국농수산식품유통...

2018.08.16.

홍콩 패스트푸드 업계, 일회용 쓰레기 배출 심각

홍콩 패스트푸드 업계의 일회용 쓰레기 배출이 심각한 사회 문제로 대두되고 있다. 홍콩 소재 환경단체인 그린어스(Green Earth)의 이사인...

2018.08.14.

'슈퍼푸드 최대 생산국' 페루에선 뭘 먹을까?

성장세를 기록중인 페루의 슈퍼푸드 시장은 현재 전 세계적으로 관심을 받고 있다. 100세 시대에 도래하며 합성 물질이 아닌 자연 식품...

2018.08.14.

스페인 소스 시장 성장...한국 소스가 진출하려면?

전 세계 외식 산업의 확대는 소스 시장의 성장과 변화를 불러왔다. '미식 천국' 스페인에서도 소스 시장의 성장이 가파르다. 유로모니...

2018.08.14.

대만 커피 시장, 포장 디자인도 차별화

대만 커피시장은 아직 규모가 작지만 최근 3년간 연평균 성장률(CAGR)은 5.9%로 세계 평균(2.0%), 아시아·오세아니아 평균(4.2%)보다 높은 수...

2018.08.13.

'해양 쓰레기 주범' 플라스틱 빨대 퇴출 美 전역 확대

최근 미국에선 '해양 쓰레기의 주범'인 일회용 플라스틱 빨대 퇴출 움직임이 활발하다. 코트라에 따르면 재활용이 어렵고 바다 동물들...

2018.08.13.

저칼로리 다이어트, 남성에게 더 효과 좋다

저칼로리 다이어트는 여성보다 남성에게 더 높은 효과를 보이는 것으로 나타났다. 덴마크 코펜하겐 대학의 피아 크리스텐센 임상영양...

2018.08.12.

스타벅스, 암호화폐시장 진출…거래 플랫폼 11월 설립

세계 최대의 커피체인인 스타벅스가 마이크로소프트(MS), 뉴욕증권거래소 등과 손을 잡고 암호화폐(가상화폐) 시장에 뛰어들었다. 5...

2018.08.06.

맛좋고 칼로리낮은, ‘플레이버 워터’가 뜬다

‘플레이버 워터(Flavored Water)’가 미국에서 건강하고 맛있는 수분 보충방법으로 떠올랐다고 코트라(KOTRA)가 소개했다. 플레이버 워터는...

2018.08.05.

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September 19

탄산음료의 뉴 트렌드 '내추럴 스파클링'

대체불가할 것 같던 탄산음료의 인기가 예전같지 않다. 전 세계적으로 건강한 식음료가 인기를 끌면서 정제당과 인공첨가물이 들어간 탄산음료의 입지가 점점 좁아지고 있다.