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중국 외식산업의 음료 콜라보
중국 외식산업의 음료 콜라보(일시적 협업)이 활발해지고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 탄산음료 제품은 느끼함과 매...
2024.03.03.
'커피에 과일 추가' 태국의 음료 트렌드
태국에서 건강한 탄산음료 트렌드가 일고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 시장 조사 업체인 민텔(Mintel)에서 발표한 태국...
2024.03.03.
중국, 매출 증가한 간식 업체의 공통점
'가성비(가격대비 성능)', 새로운 유통채널 등에 집중한 중국 간식 제조업체들이 눈에 띄는 매출 성과를 이뤄냈다고 한국농수산식품유...
2024.03.03.
‘구매 대란에 오픈런’ 美 스탠리 텀블러 열풍
미국에서 텀블러 브랜드인 ‘스탠리(Stanley) 열풍’이 불고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 현재 SNS(사회관계망서비스) 틱톡(Tiktok)에서는...
2024.03.03.
미국인 외식 감소에 감자튀김도 재고
미국의 식당 방문객 감소로 세계 최대의 감자튀김 생산업체의 감자 재고가 발생했다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 아이다호 ...
2024.03.03.
일본의 냉동식품, 스테디셀러로 올라서
일본에서 ‘냉동식품’이 코로나 19확산후 스테디셀러로 올라섰다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 일본 내 슈퍼마켓 바이어 대...
2024.03.03.
'우울증 병가 증가' 독일의 정신건강 시장을 노려라
독일에서 우울증으로 인한 직장인들의 병가 신청 건수가 상승하고 있다. 이는 개인의 정신 건강에 대한 인식 개선과 관련 산업에 대한 ...
2024.03.03.
‘아침부터 달콤 짭짤’ 유럽의 흔한 아침 식사
유럽과 아시아 대륙을 잇는 튀르키예에도 짭쪼름한 치즈가 아침 메뉴에 빠지지 않고 등장한다. 튀르키예 문화관광부 관계자는 “아침 ...
2024.02.28.
싱가포르, 비건 위한 대체 단백질 초콜릿 등장
핀란드 식품회사 파제러(Fazer)사는 푸드테크 기업 솔라르푸드(Solar Foods)가 개발한 대체 단백질 솔레인(Solein)을 첨가한 초콜릿을 싱가포...
2024.02.18.
'신맛을 공략해라' 베트남인들의 신맛 사랑
베트남의 지역, 기후적 특성으로 현지인들이 신맛을 선호하게 됐다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. aT는 베트남인이 몸의 열...
2024.02.18.
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April 17
'슈림프 박스부터 천연 색소 스피라까지' 2024 에디슨 어워즈
미국 최고 권위의 발명상 에디슨 어워즈(Edison Awards)가 해외진출 고려하는 스타트업(신생기업) 에게 좋은 기회가 될 수 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.