리얼푸드 REALFOODS

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‘한식 셰프’의 밥 짓기 철학 구현한 프랑스 냄비?

갓 지은 밥 위에 바지락이 먹음직스럽게 자리했다. 고슬고슬하게지어진 밥알들은 적당히 수분을 머금어 윤기가 흐른다. 밥알 한 알 한 ...

2018.09.05.

지역 일자리 책임지는 일본의 미치노에키

일본의 도로변 휴게소(미치노에키)가 지역 일자리 창출에 효자 역할을 하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 현재 일본 전...

2018.09.05.

'신유통 전쟁' 중국 스타벅스, 알리바바와 손 잡았다

중국내 스타벅스가 중국 최대 전자상거래업체인 알리바바와 전폭적인 협력을 결정했다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 스...

2018.09.05.

태국 식품시장 바꾸는 트렌드들

태국 식품시장 바꾸는 트렌드들한국농수산식품유통공사(aT)는 최근 태국에서 주목받고 있는 식음료 트렌드를 소개했다. 이들 트렌드는 ...

2018.09.05.

지난해 과일수입 12억달러, 역대 최고…바나나 가장 많아

아보카도 급증세…美, 수입국 1위 지난해 과일 수입액이 12억 달러를 돌파하면서 역대 최고치를 기록했다. 수입 과일 1위는 2006년부터 ...

2018.09.04.

아시안 아메리칸 소비자를 공략하라

아시아계 미국인이 미국 시장의 중요한 소비 계층으로 떠올랐다. 코트라에 따르면 지속적인 이민 인구의 유입으로 2016년 기준 미국 전...

2018.09.04.

흔들리는 中 아이스크림 시장

중국에서 아이스크림의 아성이 흔들리고 있다. 건강을 추구하는 소비 트렌드가 퍼지면서 고열량, 고당 아이스크림을 기피하는 소비자...

2018.09.04.

다시 성장하는 인도 초콜릿 시장

주춤했던 인도의 초콜릿시장이 다시 성장세를 보이고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 최근 건강에 대한 인식이 증가하면...

2018.09.04.

이스라엘에 녹차 열풍 분다

최근 이스라엘에서 녹차 및 차류의 구매가 확대되고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 음료시장은 최근의 건강식 소비트렌...

2018.09.04.

홍콩 식품시장의 새로운 블루오션은?

화려한 '쇼핑의 도시' 홍콩에서 최근 마라톤, 등산 등 야외활동이 부쩍 늘고 있다. 이에 따라 아웃도어 식품 시장도 주목받고 있다. 한...

2018.09.03.

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September 19

탄산음료의 뉴 트렌드 '내추럴 스파클링'

대체불가할 것 같던 탄산음료의 인기가 예전같지 않다. 전 세계적으로 건강한 식음료가 인기를 끌면서 정제당과 인공첨가물이 들어간 탄산음료의 입지가 점점 좁아지고 있다.