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내추럴푸드

추워진 날씨, 커피 대신 마시는 오미자·구기자

환절기에는 호흡기 건강이나 면역력 유지를 위해 한방차를 찾는 이들이 많다. 특히 요즘처럼 갑자기 추워진 날씨로 면역력이 떨어지기 ...

2021.10.22.

내추럴푸드

흰색 달걀, 갈색란과 뭐가 다르지?

올해 초 정부가 미국산 달걀을 대량으로 수입하면서 ‘하얀 달걀’이 다시 시중에 유통됐다. 과거에는 흰색 달걀을 흔히 볼 수 있었으...

2021.10.21.

핫푸드

'만두도 대체육' 브라잇벨리, 식물성 고기만두 '플랜트왕교자' 출시

대체육 전문 식물성푸드 스타트업 '브라잇벨리(BriteBelly)'가 대체육을 적용한 고기만두 '플랜트왕교자'를 새롭게 선보였다. 지난 7월 스...

2021.10.20.

내추럴푸드

‘오메가3’ 풍부한 고등어, 이렇게 드세요

고등어는 지금이 제철인 수산물이다. 5~7월에 산란을 하고 겨울을 나기 위해서 지방을 최대한 몸에 저장하기 때문에 가을철에 가장 살이...

2021.10.19.

내추럴푸드

지방간 예방에 도움되는 식품은?

‘지방간’은 지방산이 혈류를 타고 간에 침착하게 된 것을 말한다. 말 그대로 간이 뚱뚱해진 경우다. 이 지방간은 술을 마시지 않는 ...

2021.10.18.

내추럴푸드

영양소별 견과류 최고는?

현대인의 필수 간식으로 자리매김하고 있는 견과류는 호두나 땅콩과 같은 전통 견과류부터 마카다미아, 피칸 등 수입 견과류까지 그 종...

2021.10.15.

내추럴푸드

배 껍질에 대해 잘 몰랐던 사실

제철을 맞이한 배는 우리나라에서 생산되는 주요 6대 과일(사과, 배, 포도, 감귤, 단감, 복숭아)중 하나로, 국내에서도 소비가 높지만 최...

2021.10.13.

내추럴푸드

성인병 예방에 탁월하다는 산나물 4총사

한국인처럼 다양한 산나물을 즐기는 민족은 드물다. 고사리부터 곤드레 등 우리 일상 밥상에서도 자주 볼 수 있는 산나물 종류는 다양...

2021.10.11.

내추럴푸드

혈관 건강에 좋은 대표 과일 2가지

현대인이 두려워하는 고지혈증이나 뇌졸증, 심혈관질환 등은 모두 혈관이 건강하지 못하다는 공통점이 있다. 혈관이 막혀서 산소와 영...

2021.10.07.

내추럴푸드

‘등푸른’ 생선. 왜 먹어야 할까

생선은 건강에 도움을 줄 수 있는 식품으로 알려져 있지만 그 중에서도 특히 ‘등푸른 생선’에 대한 효능은 흰살 생선에 비해 더욱 자...

2021.10.05.

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October 27

'러시아 거대 영토를 아우르다' 온라인 배달시장 뛰어든 러시아은행

러시아의 '스베르마켓'이 온라인 식품 배달서비스 분야에서 강자로 떠올랐다. 대주주는 1억 명에 달하는 고객 수로 러시아 부동의 1위 은행인 스베르은행이다.