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프로바이오틱스, ‘천연식품’으로 먹어라
곤드레밥에 장어구이…기운나는 6월의 제철음식
‘식물성 햄·샤퀴테리’…보다 건강해진 가공육 트렌드
내추럴푸드
다시 보충하는 영양소…9월의 제철 식품들
9월은 폭염에 지쳤던 체력을 다시 끌어올리기 좋은 계절이다. 특히 영양 식재료들이 풍성하게 나오는 시기로, 다양한 제철 식품을 통해 ...
2022.08.23.
내추럴푸드
가장 맛있는 여름감자, 보관은 어떻게?
감자를 좋아하는 이들은 여름을 기다린다. 감자는 6월부터 9월까지가 제철로, 여름이 가장 맛있는 시기이기 때문이다. 포슬포슬한 식감...
2022.08.22.
핫푸드
SNS 휩쓴 ‘핫핑크 소스’, 대체 뭐길래?
강렬한 핑크색을 가진 일명 ‘핑크 소스’가 짧은 동영상 플랫폼 ‘틱톡’을 강타했다. 마치 음식과는 전혀 어울릴 것 같지 않은 강렬...
2022.08.19.
핫푸드
그릭 요거트, 다이어트 식품으로 뜨는 이유
건강 식품으로 잘 알려진 그릭 요거트가 최근에는 새로운 다이어트 식품으로 각광받고 있다. 퍽퍽한 닭가슴살이나 계란 섭취에 지친 이...
2022.08.18.
핫푸드
대만 식품 여행 떠나볼까… ‘대만 식품 푸드투어’ 팝업행사 론칭
대만경제부가 한국을 포함한 베트남, 말레이시아, 싱가포르 4개국에서 ‘대만 식품 푸드투어’ 팝업 행사를 진행한다. 대만경제부는 8...
2022.08.17.
내추럴푸드
고기 소화에 좋은 과일 2가지
불 위에서 굽는 고기를 다 먹고나면 후식으로 과일이 등장한다. 새콤달콤한 맛의 과일은 깔끔한 맛으로 입가심 하기에 좋다. 특히 파인...
2022.08.10.
내추럴푸드
여름과일 강자인 복숭아, 최고의 조합은?
여름철 대표 과일인 복숭아는 6월에서 8월까지가 제철로, 사과, 배 다음으로 많이 생산되는 우리나라 6대 과일 중의 하나이다. 향긋한 ...
2022.08.09.
내추럴푸드
치열한 여름과일 전쟁, 확 달라진 우리 과일들
여름은 유독 맛있는 과일이 많이 나오는 계절이다. 향기로운 외국산 과일들과 우리의 전통 과일은 소비자의 손길을 두고 치열한 경쟁을...
2022.08.08.
내추럴푸드
거꾸로 읽어도 ‘토마토’, 피해야 할 사람도 있다
인기 드라마 ‘이상한 변호사 우영우’ 속 대사처럼 토마토는 ‘거꾸로 읽어도’ 토마토이다. 요즘은 드라마의 인기로 ‘거꾸로 읽어...
2022.08.05.
내추럴푸드
무서운 골다공증, 하루 식단에서 추가할 것들
최근 5년 간(2016~2021년) 정형외과 질환중 가장 크게 늘어난 질환은 골다공증으로, 건강보험심사평가원 통계 결과 지난 5년 간 골다공증 ...
2022.08.01.
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프로바이오틱스, ‘천연식품’으로 먹어라
1년에 딱 한 번…천연 소화제 매실, 보다 건강하게 만들려면?
“도넛, 보고 있나?”… 더 쫄깃·꾸덕한 베이글 유행
‘고령화 신호 주목’ 중국의 실버 푸드 움직임
곤드레밥에 장어구이…기운나는 6월의 제철음식
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MARKET TRENDS
May 24
“아침, 메이플시럽 맛 컵누들 드세요” 닛신푸드USA, 아침용 컵라면 출시
닛신푸드USA (Nissin Foods USA)가 ‘컵누들 브렉퍼스트 (Cup Noodles Breakfast)’를 출시하며, 새로운 아침식사 형태를 제안하고 있다.
