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홍콩에서 잘 팔리는 커피머신은 ‘인공지능·소형’

신종 코로나 바이러스 감염증 (코로나19) 확산 이후로 홍콩 소비자들의 가정 내 커피 소비가 증가하고 있다고 코트라(KOTRA)가 소개했다. ...

2020.12.06.

트렌드

옴니포크 X 맥도날드, 홍콩 외식업계와 식품업계의 협업 사례

브랜드 협업 마케팅은 소비자의 초기 이목을 집중시킬 수 있을 뿐 아니라 비용 대비 효과를 극대화할 수 있다는 장점이 있다. 홍콩에서...

2020.12.06.

트렌드

일본, 처음으로 거봉 앞지른 샤인머스캣의 유통량

일본의 4대 시장(도쿄, 수도권, 나고야, 간사이권에 있는 대규모 과일시장) 에서 10월 중순까지 거래된 2020년산 포도 중 ‘샤인머스캣’...

2020.12.06.

트렌드

유럽에서 건조 버섯이 뜬다

유럽에서 비건 푸드의 관심 증가와 육류 섭취의 감소로 버섯의 인기가 높아지고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 그 중에...

2020.12.06.

트렌드

싱가포르 내 한국산 양념소스 소비 증가

신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)의 확산과 1인가구 및 맞벌이 가정의 증가로 싱가포르에서 간편 소스의 소비가 늘어나고 있다. ...

2020.12.06.

트렌드

일본, 집에서 만드는 ‘나만의 와인’ 주목

일본 와인시장에 ‘홈코노미’ ‘DIY’ 트렌드를 결합한 새로운 서비스가 등장했다. 와인 원료를 직접 배합해 ‘나만의 와인’을 만드...

2020.12.06.

트렌드

캐나다의 ‘웰니스’ 식품 전략은?

소비자의 음식 수요는 가공식품에서 벗어나 건강하고 자연스러운 유기농 식품에 치우치고 있다. 높은 투명성과 신뢰할 수 있는 품질, ...

2020.12.06.

트렌드

일본, 코로나 영향으로 ‘1인분 식사’ 확대

일본에서 ‘나 홀로 생활’이 늘어남에 따라 ‘소용량·1인분 식사’와 같은 식사 관련 수요가 확대되고 있다. 한국농수산식품유통공...

2020.12.06.

트렌드

K-Pop 토스트? 인도네시아 한국식 토스트 인기

인도네시아 젊은층 사이에서 한국식 토스트가 인기를 끌고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 토스트는 인도네시아인들...

2020.12.06.

트렌드

'감자샐러드도 쉽게' 일본, 재택근무형 신상품 봇물

일본에서 재택근무에 맞춘 간편식 수요가 증가함에 따라 관련 제품들이 연이어 출시되고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다....

2020.12.06.

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REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

January 18

중국, 유명 커피 전문점들의 큰 움직임

신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 사태가 중국의 카페 산업에 큰 타격을 줬지만 맥카페, 팀호턴스와 스타벅스의 투자 발걸음은 멈추지 않고 있다.